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质量安全管理制度受控状态：受控版本：第一版修改次数：0批准：2015年4月2日发布2015年4月2日实施河南华英樱桃谷食品有限公司文件编号：HY食品01-00-2015目录序号文件名称文件编号01目录HY食品01-00-201502颁布令HY食品01-01-201503质量安全责任人等人任命书HY食品01-02-2015第2页共83页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共83页04质量安全方针、质量安全目标HY食品01-03-201505公司治理结构图HY食品01-04-201506安全岗位责任管理制度HY食品01-05-201507技术文件管理制度HY食品01-06-201508不合格情况管理制度HY食品01-07-201509纠正和预防措施控制程序HY食品01-08-201510采购管理制度HY食品01-09-201511采购验证制度HY食品01-10-201512生产过程质量安全管理制度HY食品01-11-201513生产工艺规程HY食品01-12-201514生产作业指导书HY食品01-13-201515生产关键工序控制作业指导书HY食品01-14-201516产品防护管理制度HY食品01-15-201517生产过程质量管理考核办法HY食品01-16-201518工艺纪律考核办法HY食品01-17-201519质量检验管理制度HY食品01-18-201520检验规程管理制度HY食品01-19-201521仓库、储运管理制度HY食品01-20-201522产品销售管理制度HY食品01-21-201523产品的标识和可追溯性控制制度HY食品01-22-201524产品召回管理制度HY食品01-23-201525卫生管理实施细则HY食品01-24-201526食品添加剂使用管理制度HY食品01-25-201527生产设备、设施安全管理制度HY食品01-26-201528检验设备与计量器具的管理制度HY食品01-27-201529化验室仪器药品管理制度HY食品01-28-201530消费者投诉受理制度HY食品01-29-201531食品安全风险监测与评估信息制度HY食品01-30-201532食品安全事故应急预案HY食品01-31-201533企业资质一致性管理制度HY食品01-32-201534从业人员的健康管理制度HY食品01-33-201535人员任职要求与职责分工HY食品01-34-201536培训管理制度HY食品01-35-201537企业用产品标准及相关标准目录HY食品01-36-201538企业引用法律法规目录HY食品01-37-2015第3页共83页第2页共83页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共83页文件编号：HY食品01-01-2015颁布令为了加强企业质量管理，提高企业质量管理水平和食品质量安全水平，按照《食品安全法》等法律法规的要求，本企业按照国家质检总局的食品生产许可审查通则（2010版）最新规定建立健全了一系列质量管理制度，制定了《质量安全管理制度》，自2015年4月2日首次颁布实施。本手册是质量安全管理制度的规范性文件，是指导、规范企业原料采购验证、生产过程控制、产品出厂检验与人员、设备管理的纲领性文件和行动准则，也是企业对所有顾客的承诺，全体员工必须遵照执行。第4页共83页第3页共83页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共83页总经理签字：菏泽华运食品有限公司企业盖章：2015年4月2日编号：HY食品01-02-2015质量安全责任人等人任命文件菏泽华运食品有限公司（2015）02★关于任命崔进军同志为质量安全工作负责人及明确有关人员职责的通知各部门：为了贯彻执行本企业的质量方针和实现质量目标，加强对质量管理体系运作的领导，提高质量，特任命崔进军同志为本企业的质量副经理（质量安全负责人），负责本企业的质量安全工作；陈沛羽同志为本企业的生产科长（生产管理者），负责本企业的生产管理工作；胡文先为本企业的供销科长（供销管理者），负责本企业的供销管理工作；品管科负责科学公正的进行产品检验和验证，具有独立行驶产品检验、产品放行或拒收的权利，不受任何部门的或人员的影响。生产科为本企业生产管理职能部门，履行本《质量安全管理制度》中，质量安全管理制度中相关章节的规定。本企业的机构设置及其组织关系按照质量安全管理制度中的治理机构图执行。为了保证本企业的质量安全管理体系的有效运行，保证产品质量，满足顾客要求，特任命以下人员为各职能部门负责人，行使质量管理、检验、生产、采购和销售职责，详细职责和权限见企业《质量安全管理制度》。第5页共83页第4页共83页编号：时间：2021年x月x日书山有路...