营养餐汇报材料[5篇]VIP免费

营养餐汇报材料[5篇]申中中心小学农村义务教育学生“营养餐改善计划”阶段性汇报材料为进一步改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，加快农村义务教育的均衡发展，促进教育公平，依据国务院办公厅《关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（国办发"2011"54号）精神，我校以科学发展观为指导，认真贯彻落实国家中长期教育改革和发展纲要，坚持以人为本，把实施农村义务教育学生营养改善计划作为为群众办实事、办好事的重大民心工程来抓，切实改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，促进农村少年儿童正常发育和健康成长。现将我校义务教育学生营养改善计划实施情况汇报如下：一、学校基本情况简介XX县区申中乡中心小学始建于一九三二年，位于XX县区城西，315国道十公里，进卡路桥向北三公里处。现有学生339名，其中寄宿生85名，设11个教学班，学校占地面积为9582平方米，生均24.76平方米，建筑面积4557平方米，生均11.8平方米，绿化面积为1284平方米，生均3.32平方米。2008年为贯彻落实上级教育部门关于“教育资源整合”的有关文件精神，从山区地域特点和人口分布现状出发，将周边六个行政村和一个自然村的学校学生撤并至我校，解决了申中乡学校布局分散，教育资源配臵不合理、上学难问题。二、具体做法我校自2012年3月开始实施营养餐的供应，每生每天中央补助3元，全年学生在校200天计算，每生每年补助600元。按每人每餐3元的标准，每天上午第二节课课间，给每生发放一个鸡蛋、一袋牛奶、一个面包或牛奶、鸡蛋、火腿肠等。（一）加强领导，确保责任落实。在营养餐工程实施过程中，严格按照有关规定，成立营养餐工程领导小组，确定专人负责“营养餐工程”的具体工作。营养餐的配送及发放情况。（二）强化监督。建立实名制学生档案库，实行动态管理。对享受营养餐学生的家庭名单和营养餐的发放情况予以公示。第1页共4页（三）健全管理制度、落实工作责任制。为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了《食品验收入库制度》、《食品储存保管制度》、《食品发放与饮食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故应急预案》、《学生实名制信息管理制度》、《学校健康教育制度》、《学生课间餐信息公开及监督制度》、《学生营养状况监测评估制度》。同时制定管理人员岗位职责，哪一环节出现问题追究哪一环节的责任，同时把考核结果和年终的绩效考核相挂钩。我校实施学生营养改善计划均由校务会成员统一考察后商定的企业统一配送货物到学校营养改善计划配餐室，营养改善负责人对配餐企业配送来校的营养食品按“一看二闻三手感”的原则统一验货收存，有问题的食品坚决不准入库。入库存储的食品经过我校食堂加工煮熟后，为确保学生营养餐的食品安全，先由校领导和负责人提前进行尝试，并做好留样记录，未发现有任何异常才发放给学生。由班主任统计人数，报告到营养改善管理处，营养改善管理人员按班主任上报的学生实名人数登记后，把牛奶和鸡蛋发给班主任，班主任造册签名留底。再发给学生，并监督学生食用。学生食用后，班主任安排值日生立即把面包袋和鸡蛋壳打扫干净倒入垃圾箱，保持教室内的环境卫生，由改善学生营养计划工程实施领导小组巡回检查营养餐的使用情况和各班的卫生保持情况。（四）强化安全意识，确保食品卫生安全。把好卫生安全关，防止食物中毒事件发生，是营养餐工作最起码的要求和持续正常开展的关键。我非常重视食品卫生安全，联合我县的卫生防疫部门加大对学校饮食卫生安全检查的力度和密度，针对各个季节的不同特点和容易出现的卫生问题，及时提出有针对性的工作要求，进一步提高学生在校就餐的安全性，提升学校食品安全的管理水平，从而确保营养餐工程的顺利实施。学校领导小组制定了相应的规章制度、应急预案和疾病防控方案；学校设专人负责“农村义务教育学生营养改善计划”的日常管理，确保“农村义务教育学生营养改善计划”质量安全。专职人员在领取、发放鸡蛋、面包、牛奶前必须检查其数量是否够、质量是否好，发现不合格的鸡蛋、面包、牛奶及时排除；负责第2页共4页人每天清洗、煮熟鸡蛋，然后班主任统一发放，班...