榆林市东方红食品有限责任公司可行性报告项目名称:苦菜、杂粮、红枣等特产开发项目地点:佳县朱官寨乡崔家洼村项目实施单位:榆林东方红食品开发有限责任公司项目负责人:李富成一.公司概况榆林市东方红食品开发有限责任公司位于佳县朱官寨乡崔家洼村,创建于2005年,注册资金50万元，属民营科技加工企业。2006年规模扩大,资产增为70多万元，公司现有员工20余人。产品技术开发依靠西北农林科技大学食品工程学院和陕西师范大学食品工程系,现上市产品主要有山野苦菜、五香杏仁。公司本着产品经营看市场、立足长远、自力更生、诚信经营、生存为本的发展理念稳定发展,2007年生产苦菜250吨,生产总值90多万元,赢利28万多元。今年来,我公司充分分析县情,针对本区域主产的红枣、小杂粮的产业发展状况,着眼于发展壮大红枣、小杂粮加工生产销售，有效带动农民增收和进一步搞好我公司的食品开发，提高企业经济效益,经过多方考察和市场调研,决定在搞好现有苦菜、五香杏仁食品生产的同时,扩大生产经营规模,新上小杂粮，红枣等本地特产为主的加工项目,现将该项目的可行性报告如下:二、本地现状分析及产业开发优势（一）、本地产业发展现状。佳县红枣和杂粮产业通过政府近年来的引导和推广，确实有所发展,但还是处于自产自销发展阶段。很多杂粮品种退化,品质层次不齐,再加没有得到有机认证,难以形成品牌走向市场。全县率先在方塌镇建立杂粮生产基地,但小杂粮粗收粗买附加值不高等原因,没有给老百姓带来更多实惠,收入与劳动力外出打工相当,致使农民对发展农业致富信心不足；加之近年来,红枣因雨涝灾害影响,发生霉变腐烂,经济损失更是严重,致使主产的红枣、杂粮等很多资源白白浪费,其根本原因是缺乏适合本地特产的加工生产企业来带动,形不成农业发展动力和后劲，成为我县农业经济发展的内在瓶劲制约，致使特色农业产业发展缓慢。而横山是陕北乃至全国最大的杂粮交易市场,就是因为杂粮食品加工企业带动的原因,况且横山的加工企业仅仅是简单的初级加工,还没有很好的向纵深发展,就能立足走向了市场。我县也有过杂粮加工企业,但运作模式主要靠政府项目扶持,缺乏自力更生，艰苦奋斗精神，最终以失败而告终。现在我们所面临的形势是与其它各地区一样,同样处于建立杂粮基地发展阶段,如果我们再不加快发展企业带动战略,将会错过很好的黄金发展机遇期。（二）、开发优势。1、市场发展潜力大,前景广阔。近年来,随着经济、社会的快速发展,人们的生活质量和生活水平得到不断改善和提高,人们的饮食消费观念随之也发生了根本性的转变,更加注重营养、保健等健康的食品。根据有关专家预测,杂粮食品的营养、保健作用将日益引起人们的重视,成为人们改善膳食结构的一个重要方面,即将成为人们喜爱的食品和消费的一种时尚。而红枣食品营养之美誉,就更不言而喻了。所以杂粮、红枣食品在未来的市场潜力非常大,前景十分广阔。2、政策扶持优势。市、县领导集体高瞻远瞩在近几年的政府工作报告当中,提出要把佳县打造成“有机红枣生产基地”和“杂粮生产基地”,大力扶持农产品深加工企业,加快产业结构调整,促进农业增效,农民增收，这对公司发展非常有利。3、拥有本地特产及区位优势。公司周边乡镇属丘陵沟壑山区,盛产红枣和小杂粮,有“红枣之乡”之美誉而闻名于全国,传承着几千年老百姓食用杂粮、山野菜的历史文化。新上红枣、杂粮生产加工,既符合市场经济规律,又符合县情的实际发展。公司在佳县境内尚属首家经营杂粮食品加工企业，目前，我们拥有独家产地就近加工开发优势。4、公司拥有成功的经营模式和经验。公司成立以来,一直以“企业+基地+农户”的经营模式发展。生产经营过程中,始终坚持“讲质量、重服务、树形象”的原则,公司的产品不仅质量可靠,而且价格合理,深受消费者欢迎。有着开发苦菜、五香杏仁食品加工的生产经验,而且我们在杂粮加工生产上,提前作了尝试,并取得成功，为今后的发展积累了丰富的经验。公司的发展壮大是在政府没有一分钱的扶持下发展起来的，实践证明,我们凭着这几年的经营经验和立足长远、自力更生、诚信经营、生存为本的发展理念稳定发展,完全有能力做好、做强、做大以苦菜、杂粮、红枣为主的农产品深加...
