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此资料由网络收集而来,如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享,我们负责传递知识。餐厅投资计划书模板投资计划书1一:“餐饮店”的现状和发展衣食住行是我们的必需品,但是餐饮业的火锅和中餐发展几乎达到饱和。所以我们在投资时,进行考虑和调查分析得出,如何才能换回大的效益,再以回笼的资金扩大市场,发展经济。××自主经济的市场有很有潜力,消费者也是很单纯的一次性消费或者多次性消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于上班一族和学生,以他们为主流客户,其他客户为辅,应该怎样服务于顾客,首先,要吸引学生和年轻上班一族的眼球。让他们能在最短的时间来光顾本店,所运用的营销方法是多种途径的;其次,是怎样让第一次光顾的顾客变为潜在的顾客、常客、种子顾客,所运用的营销方法也是多种多样的在成都有很多以这形式开店的成功的案例。比如××店,都是成功案例。最重要的是**没有一家是这种形似店,竞争就等于无。二:××周边的市场调查从周围××店的分析:1、大多数餐馆都是以普通小型中餐经营,没有多大特色,菜品都是以××店和××店为主。2、周围有两家××为主的店在经营,一家是××。一家是××。两店经营都算不错,但味道已经过时,最重要的两个都个致命缺点,就是性价比不高。两家想要吃饱最少一个人花费在×元左右,在×的价位上我们能做出更好品质的菜品和更高的服务。3、周围的餐馆很少用到营销策略,除德克士有很多策略都可以象德克士学习。三:“餐饮店”的发展计划现在××是××城市的重点发展对象。我们要以“诚信﹑服务”为宗旨,“别具一格”为发展的首要举动,“餐”“饮”“乐”“闲”为发展目标。开一家餐饮店为首要发展方式,创造出自己的品牌,在以“多元化发展战略”在新都经济发展快速的时候更上潮流,扩大自己的市1此资料由网络收集而来,如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享,我们负责传递知识。场。争取在一两年时间内,赚取本金后还有一部分利润,用这部分利润来扩展市场。四:店铺主要策划1、找一两百平方的店铺。最好在二手市场买一些桌椅和沙发,九成新,具有一定的特点。2、招聘~名厨师和~名服务员,招收××人员做兼职。3、装修一定要大方得体,有一种别距特色的感觉,抓住消费者的消费视觉,先是吸引视觉,后是味觉,最后综合成感觉。4、在为开张之前,有一定的广告宣传。自己先给朋友介绍请他们免费品尝亲身的感受,不用说,他们都会给你做一个活宣传。另一个也节约了经费。还有就是在人口密集的区和各大校园门口发送传单,招数虽然有些过时不过效果好很实惠。5、服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。6、我们的质量﹑服务﹑环境要做到一流的,7、为了提高服务质量,就得抓好员工这一关,让他们真正的容入到服务中来,以“良好的服务,积分制”如果积分越多,在月末的时候奖金就越多,赏罚分明不管谁做错了都要自己负责要不马上走人。8、在经营中,可以在某一个时期,进行营销活动,来吸引更多的顾客。餐饮投资计划书2一、创业经营宗旨和理念××店的经营宗旨为:“个性化菜式,融汇西方餐馆美食”。二、市场定位1.选址方面:在××地址,与连串的××店连在一起,但都作为美食街唯一的西餐厅.与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。2.格调方面:西餐厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费者转变消费观念,向崇尚自然、追求健康方面转变。3.校园市场环境方面:校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单2此资料由网络收集而来,如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享,我们负责传递知识。纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于在校大学生。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生...

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