小班食品安全活动:多吃蔬菜不挑食单位:黄港一幼教师:李爱琳一、活动名称:多吃蔬菜不挑食二、活动目标:1
培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯
引导幼儿认识蔬菜的名称,并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称
三、活动准备:1
经验准备:有与同伴讨论的经验2
物质准备:多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等)或资料图片多媒体准备影片资料
四、组织形式:全体五、活动过程:(一)影片导入,观看《走进蔬菜园》师:小朋友,你们看到的是什么地方
师:我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧
师:你们都看到了哪些蔬菜
幼:西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒
师:小朋友,你们认识这些蔬菜吗
师:生活中我们吃的蔬菜种类很多,下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些
(二)分别出示出示幻灯片4-23,认识蔬菜,了解其丰富营养
师:这是菠菜,长得什么样子呀
(有绿色的叶子,红色的根),谁喜欢吃菠菜,你为什么喜欢吃菠菜
菠菜含有大量的胡萝卜素和铁,它能使我们的皮肤变光滑
你们看过动画片《大力水手》吗
大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷,什么困难都能解决是不是
所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜
还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗
请你们猜一猜它是桔红色的,小白兔非常愿吃
小朋友吃了后,我们的眼睛会变得更加明亮
师:你们看,这是什么菜
西红柿,你们吃过西红柿做的什么菜
西红柿里也有许多的营养,Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固,还能防止牙龈出血
[妈咪爱≈婴网]幼儿园教案频道小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的,现在我们还知道了它对人体的作用
(三)示图8--10:芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜
师:芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素
闻一闻还有芹菜香味呢
另外还含大量的纤维,有利于排便
对人体健康都十分有益
所以,小朋友也要吃芹菜