2024在餐厅的实习报告_15VIP专享VIP免费

2022在餐厅的实习报告在餐厅的实习报告四篇在当下这个社会中，报告有着举足轻重的地位，要留意报告在写作时具有肯定的格式。写起报告来就毫无头绪？下面是我收集整理的在餐厅的实习报告4篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。在餐厅的实习报告篇1一社会实践目的为了拓展自身学问面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞第1页共58页争中的阅历，熬炼和提高自己的实力，以便在以后毕业后能够真正真正地走入社会，更快地适应社会形式的改变，并且能够在生活和工作中很好的处理问题，同时也可以打发这空虚无聊的漫长寒假，让寒假充溢意义。二实践内容我的工作是在金菠萝茶餐厅当一名服务员，负责上菜。工作总共有两个班，分为早晚班和中班。所谓早晚班就是早上9点上班，中午12：30下班，然后下午5：30上班，晚上11：00下班;而中班就是早上10点上班，晚上7：30下班。每天工作八小时，午饭和晚饭都在第2页共58页餐厅吃，吃饭时间为半小时。每天早上我们都要打扫，我们每个班有八个人，每个人都有各自负责的工作，而我的打扫任务就是负责擦餐厅里全部的桌子。晚班结束时照旧如此。刚起先，我是抱着试试看的看法去找工作的。反正在家闲着也是闲着。正好看到一家茶餐厅要找人，我就去报名了。首先，那老板让我填了一张表，(就是介绍自己的)。然后，他询问了我一些问题。得知我是高校生来做假期工的，他很是。他说他就喜爱招一些假期学生工，因为学生的素养高，同时，也可以熬炼一下学生自我。我听了很是兴奋，心中也暗自佩服那位老板。第3页共58页果真，过了两天我就接到电话，说让我其次天九点去报到。我听了特别激烈，这是我的第一份工作，不管做什么，我都下定决心要做好。其次天，我提前去了。同样，我也看到许多和我一样来报名。我很惊奇，因为她们中的大多数都和我一样是学生，也有几个是刚毕业的。我的心里不禁暗自兴奋。由于茶餐厅是刚装修好，还没正式开业，所以店经理就先让我们帮忙打扫，相互相识，自我介绍一下，同时也熟识熟识环境，没半天我们大伙就打成一片了。终归都是同龄人，能聊的话题也许多。其次第4页共58页天，经理给我们每人发了两套工作服，以及工号牌，拿到工作服那一刻，我们全部人都很兴奋，都在期盼着开业。最终，第三天，在一片炮竹声中，金菠萝茶餐厅开业了。那天，我是其次个班，而第一个班的人已早早站在门口当起了迎宾小姐。我有些惊慌，推开大门，我换上制服，起先了我第一天的工作。不过没多久，我就觉得脚很酸，想休息，但我们并不允许，也不行以在客人面前乱动，要维护好自己的形象及餐厅的形象。好不简单到了中午，可以吃饭了，不知为什么，平日里那并不怎么好吃的菜那天突然那么可口，(或许是站太久饿坏了吧。)下午，我和一个同事一第5页共58页起当起了迎宾小姐。每当有客人进来时，我们都要点头并微笑着说“光临。”当客人用完餐离开时，我们也要微笑着说“感谢光临。”不知不觉，第一天的工作结束了。我好像还沉醉在这兴奋中，但晚上回到家，脚好酸好痛，都不能平伸，夜里疼得睡不着觉。不过热忱而年轻的我没有丝毫感到累，我倒觉得这是一种激励，明白了人生甘无聊生活，接触了社会，了解了将来。在餐厅里虽然我是以传菜为主的，但我时常还要做一些工作以外的事情，又是要做一些清洁工作，在学校里或许有老师安排说今日做些什么，明天做些什么，但在这里不肯定有人会告知你这些，你必需第6页共58页自觉地去做好，而且要尽自己的努力做到最好。一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校，只有学习的氛围，终归学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成果而努力。而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的酬劳而努力。所以，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要学习别人怎样做人，以提高自己的实力。记得老师曾说过高校是一个小社会，但我总觉得校内里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是高校高校，学生还终归保持着学生的身份。而走进企业，接触各种各样的客户，同事上司等等，关系困难第7页共58页但我得去面对我从未面对过的一切。在这短期的假期实践里，有一件事令我印象深...