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2024厨房承包合同_17VIP免费

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2022厨房承包合同关于厨房承包合同范文8篇在人们越来越信任法律的社会中,合同出现在我们生活中的次数越来越多,正常状况下,签订合同必需经过规定的方式。合同有不同的类型,当然也有不同的目的,以下是我细心整理的厨房承包合同8篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。厨房承包合同篇1甲方:_______________第1页共58页乙方:_______________经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:一、甲方权力与职责1。甲方把__________厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为________年,即从________年____月____日起至________年____月____日止,其中试用期为_____个月,即从________年____月____日起至________年____月____日止,期满如需接着聘用,必需另行签订协议。2。甲方应按经营须要确保厨房原材料的供应。第2页共58页3。甲方供应乙方工作餐、宿舍。4。乙方每月总工资为人民币_____元,每月____日____日发放上月出勤工资,日后依据营业状况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后依据经营状况定出合理的营业指标,再经营指标完成的状况下,乙方享受现有的工资,超额予以嘉奖,未完成则适当的进行工资下浮。5。甲方赐予乙方每月_____天休班,在不影响正常营业状况下,由乙方合理支配,在工作繁忙时,乙方不准休假。6。甲方有权依据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人第3页共58页员违反甲方管理制度甲方有权赐予惩罚。二、乙方权力与职责1、乙方须保证至少_____人到甲方厨房工作(其中炒锅_____人、砧板_____人、凉菜_____人、面点_____人、打荷_____人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。2、乙方需做好厨房各项成本限制工作,并达到甲方要求,并保第4页共58页证达到_____的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的_____%扣除工资。3、乙方应组织每周召开一次菜品探讨会,并邀求甲方管理人员参与,在确保菜品质量的同时,不断推陈XX,推出XX品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。4、乙方应结合节假日及XX特别状况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方担当。第5页共58页6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门惩罚,此损失由乙方担当;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方担当;乙方必需严格遵守平安操作规程,保证平安生产,假如因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。7、乙方人员需遵守甲方管理制度,假如乙方人员严峻失职,假公济私,对XX利益造成重大损害或严峻违反劳动纪律给XX造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。第6页共58页9、乙方人员需遵守XX作息时间,需爱惜甲方财物,保守甲方的商业机密。10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币__________元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。11、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。12、乙方须于____月____日_____时前人员到位;乙方每天须协作选购人员到市场购买原材料。三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,第7页共58页甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。四、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方(公章):_________乙方(公章):_________法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________________年____月____日第8页共58页________年____月____日厨房承包合同篇2聘用单位:(简称甲方)、身份证号:承包厨房者(受聘人):(简称乙方)、身份证号:依据...

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