2022啤酒的销售方法啤酒的销售方法啤酒的销售方法一:1、充分打算酒店或商超是促销代表的领地。在促销代表进驻以前,公司已经和卖场谈好了促销时段,在生意特殊好的地方,很有可能公司已付给了卖场肯定的投入,所以,促销代表要非常珍惜促销机会,尽量提前半个小时到场,做好打算工作,和大堂经理接洽,和店方服务员打打第1页共52页招呼,换好工作服,一到时间,立刻进入状态,开展工作。另外,促销代表还应当利用这半小时,检查一下产品的生动化陈设:是否是最大排面,摆放高度是否和一般人的视平线平齐,商标是否朝外,标价牌是否清楚,是否有足量产品冰冻,冰柜旁边是否有箱装存放,是否生产日期从上而下越来越新,库存状况如何,要不要提示店方进货。事先打算好与促销相关的全部环节,尽量削减在促销过程中出现不利的影响因素。2、突出重点接近上客时间,促销代表要亲密留意进客门口,切忌在大厅内晃第2页共52页来晃去,或者身体倚在柱子上,或者和服务员闲谈。客人进入酒店,刚好热忱接应,初步推断谁是主子,即要出钱请客的;谁是主宾,就是被请的关键人物。待客人坐定,帮助服务员给客人倒水、点菜、整理餐具,进一步落实谁是主子,谁是主宾,眼睛多和他们沟通,徵求他们的看法,因为喝什麽品牌的酒,主要由他们确定。3、熟识品牌促销代表应当熟识自己所代表的品牌:它的历史、曾经获得的荣誉、独特的工艺和配方、有影响力的宣扬活动等等,总之你应当熟知你所代表品牌和竞争品牌相比,它的优势、差异化在哪里&以便第3页共52页在工作中推介自己的产品,答复客人的询问。4、挥洒自信品牌当然重要,但在许多状况下,促销代表个人的魅力效果更加明显。有的促销代表认为自己的啤酒专业学问太少,自信不足,事实上大可不必,啤酒专业学问知道一些就够了。有一位名牌啤酒的促销代表曾经给客人介绍她所代表的产品采纳的进口原料、独特的工艺如何如何,结果到头来还不如一句;像你这麽有钱的老板确定喝名牌喽;效果好。如:有一次在南京金陵人酒店吃饭,我们坐在靠门口的一张桌子第4页共52页刚一坐下,一位朝气蓬勃、身穿青岛啤酒促销服的小姐向我们走来,引起全桌人的留意。这位小姐不慌不忙,落落大方地说:;看着我干什麽,喝贵的举手&;我们被她的自信感染了,虽然当地流行喝金陵干啤,可有谁能张开口说我们要喝便宜的,有谁忍心拒绝这位美丽的小姐,有谁情愿破坏这和谐完备的一幕呢&诺大的金陵人酒店,同时有50多桌,400多人进餐,青岛啤酒只有一位促销代表,但整个大堂的气氛被她带动起来了,绝大部分客人喝的是青岛啤酒。5、顺水推舟以中国啤酒的代表青岛啤酒为例,假如一个客人对某个品牌已经第5页共52页形成了较高的忠诚度,说:;我喝惯了喜力啤酒;,你万万不行以说喜力啤酒不如青岛啤酒,那样的话客人会觉得你认为他不懂啤酒而不快你可以这样讲:;喜力也是不错的啤酒,你常常喝喜力,今日就尝尝青岛啤酒的口味嘛,顺便也能支持我的工作;,这也为你下一步的推销打下了很好的基础。有的客人可能完全被你劝服,但是没话找话和你闲聊,有意发表和你相左的观点,你就尽量顺应他说就行了。切记:蠃得一场争辩而输掉一笔生意是不合算的!有的客人不选择你的品牌,你要特别礼貌地退出,不行强推,引第6页共52页起客人不快,也损害了品牌形象。光荣隐退,为再次推销留下后路。6、再争取一次针对第一次推销没有胜利的客人,或一时上客太多没有照看到的客人,不轻言放弃。过一段时间,客人喝了其他品牌的酒,存在不满足的可能性,这时再次推介,从消费者在酒店消费的绅士心理来讲,胜利的可能性大於第一次。7、扩大战果针对已经推销胜利的客人,要留意客人的消费进度,酒桌上的酒接近喝完时,刚好徵求客人的看法,询问是否须要再增加。且不行认第7页共52页为已经推销胜利,就束之高阁,细致的服务可以帮你扩大战果。和平相处。促销代表在工作过程中,要养成良好的职业素养,;只讲自己好,莫论别人非;。有时在同一个卖场有好几种品牌的促销代表,敬重别人,既体现了你的品牌风范,又有利於营造一个和谐的工作氛围,从长远看,利远远大於弊。8、草木皆兵设法和卖场的领班、服务员搞好关系,常...