2022咖啡店创业计划书咖啡店创业安排书(通用15篇)时间过得可真快,从来都不等人,很快就要开展新的工作了,来为以后的工作做一份安排吧。那么安排怎么拟定才能发挥它最大的作用呢?下面是我细心整理的咖啡店创业安排书,欢迎大家共享。咖啡店创业安排书1一、市场需求分析(1)广州市服装市场中,高、中、低档女性服装都有,但女性服第1页共163页装风格大多过分偏重于随意、休闲、舒适。或者是偏重于独树一帜、别出心裁,都不能满意白领女士的需求。(2)一些很高档的时装虽然能满意白领职业女性的穿着要求,但定价太高。(3)也有一些本地的价格适中的职业套装,虽然有的质地与手工都不错,但过于职业化,让人觉得少了一点女人味。(4)一些中档、高档的杭派职业女服的设计风格优雅,面料精致,手工探究,色调与款式大都比较光明与柔软,价格也能为大多数收入在中等偏上的较成熟的白领职业女性所接受。第2页共163页二、目标群体分析文化层次较高(大专及大专以上)、年龄在20~40岁之间的成熟的职业女性是唯美女装店的目标群体。这一目标群体的月收入在XX或1000元以上,或家庭月收人在5000元以上,在湖南应属于小康生活家庭,对服装的品尝要求高。这一群体侧重于外来白领女性或者学生。(二)餐厅开办前打算1.租用场地2.装修餐厅,餐厅风格自然,随意,同时负有现代气息,墙面采第3页共163页纳偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。3.聘用中西餐厨师,签订合同。4.联系用原材料供应商,与之签订合作合同。5.聘用勤工俭学的学生为服务员,谈好薪资,工作时间,工作内容,签订好劳工合同。6.起先在各高校进行宣扬活动。三、竞争对手的分析在广州,特殊是天河城广场旁边,这一类咖啡店创业安排书还比第4页共163页较少,且大多为专卖店,品种单一,特性化不强,价格较高。第三部分成本预算一、前期投入店面装修:10000元租金:(两押-租)28000元进货:18000元工商管理、税务登记费用:1200元顶手费:XX0元流淌资金:10000元第5页共163页合计1:87200元二、每月固定费用工资:5500元/月其中:店面人员2人:1500×2=3000元/月经理工资:2500元/月水电:300元/月工商管理费、税收:500元/月租金:10000元/月合计2:16300元/月第6页共163页三个月即48900元三、前三个月共需投入资金87200+48900=136100第四部分盈利状况(l)中档服装按平均每套服装批发价之后为240元/套)毛利90元/件;(2)高档服装按平均每套服装批发价150元,零售价300元计算,(八折280元,零售价500元计算,(八折之后为400元/套)毛利120元/件。第7页共163页表-XX年唯美女装店收入预料第五部分市场风险分析一、服装行业最大风险就是对行情的把握假如把握不好,很简单造成商品积压。这就须要细心探讨市场行情,从平常的销售业务中把握客户需求,做到既不盲目紧跟潮流,又不落后于潮流。二、同行竞争是主要风险之一本店要严格服装质量关,提高服务质量,实行贴心服务,尽量不打价格战。第8页共163页三、顾客对服装质量的投诉也是风险之一在把好质量关的前提下,有理、有节的处理好顾客看法特别重要树立顾客就是上帝的服务意识。4.对客人礼貌,客人的非私人问题有问必答,随时留意客人状况,努力将客人服务周到。(一)项目申请餐厅的创建须要进行申请,取得经营许可证。在银行进行抵押贷款,获得开业基金。第六部分行业相关法律法规第9页共163页(1)依据《中华人民共和国产品质量法》的相关规定:本店供应的服装应符合质量要求,质量合格。(2)依据《中华人民共和国消费者权益保》的相关规定:本店在供应商品或服务时应符合保障人身、财产平安的要求,使客户不受到损害。(3)依据《中华人民共和国劳动法》的相关规定:本店应与所聘请的员工签订相应的劳动合同,并为其办理购买相应的劳动保险。第七部分人员机构配置职员及岗位职能第10页共163页(1)店员2名:负责与顾客的各项工作;(2)经理1名(自己本人):统筹全盘,负责选购和财务。注明:店员为本市的下岗失业女性。第八部分自身优势一、本人的工作阅历本人有5年的服装销售工作阅历,对服装有深厚的爱好,对服装的鉴赏力较强。本人在外省诞生,对外...