下载后可任意编辑改革开放40周年主题征文:芬芳南瓜味1978年12月十一届三中全会中国开始实行的对内改革、对外开放的政策,中国的对内改革先从农村开始,可以说,农村的飞速进展,见证了改革开放40年来取得的巨大成就
我是在农村长大的,在我迷糊的记忆中,我家屋前屋后长满了南瓜,秋天是南瓜成熟的季节,它的外皮、瓜瓤,甚至瓜肉都是煞红煞红的,吃起来非常的香甜
母亲就变着花样地给我们炖南瓜、做南瓜饭、南瓜面糊糊,味道好极了,母亲的手艺真好
其实,在那个食不果腹的年代里,能吃饱肚皮已经非常不错了,所以说,南瓜是农村人不可缺少的食粮之一,很大程度上补贴了一部分粮食
可是我们渴望能吃上红烧肉,即使一顿也可以
我们知道,父母都是地道的农民,唯一的经济收入仅靠几亩贫瘠的耕地,我和弟弟的学费是用粮食换来的,学费里凝聚着父母的辛劳和汗水,所以,吃红烧肉的欲望只能深深地埋藏在心底,有朝一日总会实现的
记得一个星期天,农活很忙,母亲让我们在家做午饭,我兴奋地答应了,吃完早饭不一会儿,我就和弟弟开始忙乎起来了
中午时分,从农田回家吃饭的父亲笑着问我们:“今日做什么好吃的了
”我不假思索脱口而出:“红烧肉,美味的红烧肉
”父母惊诧不已地看着我和弟弟,脸上充下载后可任意编辑满了疑惑
很快,我从厨房里端出一大碗热气腾腾的红烧南瓜块,还不停地叫唤着:“红烧肉,红烧肉来喽
”父亲指着南瓜乐了,饶有兴致地问我:“这就是你所说的美味的红烧肉吗
”我一个劲地点头,我始终认为,红烧南瓜无论是形状、颜色还是味道跟红烧肉没什么两样,或者说完全一个样
我不失时机地夹起一块大大的南瓜津津有味地吃起来,还不停地感叹道:“真香,比红烧肉还要好吃几百倍
”一直沉默不语的母亲说话了,言语中带着几分忧虑:“娃儿,是不是特别想吃红烧肉啊
”我违心地摇摇头,不想让父母知道我心中所想
然后,我又夹起一块南瓜,仍然有滋有味地吃着