限时自测41选修1专题6（时间：40分钟满分：100分）一、选择题(每小题4分，共20分)1.在玫瑰精油的提取中，为什么要进行冷凝回流（）A.将芳香油变成液态便于回收B.操作方便C.防止容器受热不均而炸裂D.提高出油率2.玫瑰精油提取的过程是（）A.鲜玫瑰花+水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水B.鲜玫瑰花+水→油水混合物→水蒸气蒸馏→分离油层→除水C.鲜玫瑰花+水→油水混合物→除水→分离油层D.鲜玫瑰花+水→油水混合物→水蒸气蒸馏→除水3.萃取的效率主要取决于（）A.萃取剂的性质和使用量B.原料颗粒的大小、含水量C.萃取的温度D.萃取的时间4.对于胡萝卜素及其提取过程的相关叙述错误的是（）A.石油醚、苯、四氯化碳都可用于胡萝卜素的萃取B.与“叶绿体色素的提取和分离实验”相似，可用纸层析法将萃取液中的胡萝卜素和其他色素完全分开C.胡萝卜素主要吸收蓝紫光，其提取液在反射光下呈橙黄色D.萃取时在加热瓶口安装冷凝回流装置的目的是防止胡萝卜素的挥发5.在玫瑰精油、橘皮精油和胡萝卜素的提取过程中，共有的步骤是（）①分液漏斗的分离②过滤③浸泡④浓缩⑤粉碎A.②④B.②③C.②D.①⑤二、非选择题(共80分）6.(18分)柠檬油是植物芳香油中的一种，它是一种广谱性的杀虫剂，它可杀死蚊子、苍蝇、蟑螂和臭虫等传染病的害虫，以及危害粮食、蔬菜的常见害虫，包括幼虫、蛹等，被称为一种绿色杀虫剂。(1)柠檬油的挥发性，易溶于，比重比较。(2)提取柠檬油常用的原料是柠檬花与柠檬果皮，嫩的花朵在蒸馏过程中，精油易被水蒸气分子破坏。所以可采用法。柠檬果皮精油的提取适宜采用法，此种方法是通过将液相从固液两相混合物中分离出来，必经步骤为：柠檬皮AB↓↓↓水洗→浸泡→清洗→装料→压榨和喷淋→糊状压出液→C→高速离心→静止分层→分液→柠檬精油①A是，目的是。②B是，目的是。③C过程为，目的是。④实验过程中浸泡橘皮后，需用清水洗涤，其目的是。(3)采用柠檬油作为杀虫剂，可以解决其他杀虫剂给人类带来的隐患，其突出的优点是、。(4)从生产绿色食品的要求出发，写出防治害虫的三种方法：、、。7.（18分）阅读以下材料，完成相关问题：从玫瑰花中提取出的玫瑰精油称为“液体黄金”，是世界香料工业不可取代的原料，多用于制造高级香水、化妆品等。提取出的玫瑰精油不含有任何添加剂或化学原料，是纯天然的护肤品，具有极好的抗衰老和止痒作用，能够促进细胞再生、防止肌肤老化、抚平肌肤细纹，还具有使人放松、愉悦心情的功效。玫瑰精油的化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，挥发性较强。(1)根据材料中介绍的玫瑰精油的性质，要提取玫瑰精油可以用水中蒸馏和法提取，但一般采用水中蒸馏的方法，其原因是该法具有的优点。(2)某同学在实验中设计了如图所示装置提取玫瑰精油，指出该装置中的两处错误，并予以改正。①错误1：。改正：。②错误2：。改正：。(3)对用上述装置接收到的乳浊液进行如下处理：玫瑰精油与水的混合物分层油层无水玫瑰精油较纯净玫瑰精油。试剂A是，试剂C是，装置B是，试剂C的作用是。(4)蒸馏时许多因素都会影响产品的品质，蒸馏时温度太高、时间太短，产品品质就差，故要提高产品品质，需要注意：①。②。8.（18分）阅读下列材料，完成相关问题。胡萝卜素通常是橘黄色结晶，化学性质比较稳定，不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有机溶剂，它的化学分子式中包含多个碳碳双键，根据双键的数目可以将胡萝卜素划分为α、β、γ三类，β胡萝卜素是其中最主要的组成成分。β胡萝卜素具有非常重要的功用：①可作为优良的食用保健品。②可作为禽畜饲料添加剂。③可作为营养和着色两用的食品添加剂等。因此胡萝卜素的提取及鉴定引起人们很大的兴趣。(1)胡萝卜素的萃取实验流程为：胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素，萃取过程中采用水浴加热的原因是什么?(2)萃取的效率主要取决于。(3)如图为胡萝卜素粗品鉴定装置示意图，请据图回答下列问题。试剂A过滤装置B试剂C①胡萝卜素粗品鉴定的方法名称是。②图中b的名称是。a的作用是。③e为，对于e实验时应注意。④f为，常用。⑤如果层析液没及e会导致。9.（08高考·宁夏）（13分）...
