茶文化心得体会低调的人,一辈子像喝茶,水是沸的,心是静的
一几,一壶,一人,一幽谷,浅酌慢品,任尘世浮华,似眼前不绝升腾的水雾,氤氲缭绕飘散
茶罢,一敛裾,绝尘而去
只留下,大地上让人欣赏不尽的优雅背影
——马德《低调》《茶经》云
“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公
”但最初茶是作药用的,神农尝百草用之解毒
后逐渐成为皇室贵族的特权饮料,至晋隋才在民间普及
陆羽闭门十余载著述《茶经》,影响天下声名海外,世尊为茶圣
陆羽是弃儿,被竟陵笼盖寺住持僧智积收养,成年后与皎然结忘年之交
皎然是中唐著名学僧,传世文集10卷,诗文中多处提到与陆羽的友情,以及共同采茶、制茶和品茶
所以,陆羽的茶文化思想吸收了许多佛家思想
品茶的环境宜清、宜静、宜闲、宜空,而不宜过雅
徐渭说:“茶宜精舍,云林,竹灶,幽人雅士,寒霄静坐,松月下,花鸟间,清白石,绿鲜苍苔,素手汲泉,红妆扫雪,船头吹火,竹里飘烟
”这里青藤讲的是文人雅士的品茗环境,似乎过于雅致,而难达禅宗论道“自心是佛”的空灵之境
我以为陈继儒强调的“一人得神”和张源讲的“独啜日神”更近茶道之道
论茶道,近代日本似乎更有心得
茶自唐代传入东瀛,至十五世纪僧人珠光奠定了一套简单朴素的茶道仪式,十六世纪经千利休进一步完善,坚定确立了闲寂、枯淡的茶道美学观点,并使之升华到民族艺术的高度
日本是岛国,偏安一隅,民族单一精致,善于吸收、总结、沉淀、堆积和挖掘
而且日本茶道的形成和发展也不像中国茶道受儒道释三位一体的综合影响,而最终归于“中庸”平和
日本茶道由僧侣引进,始终与佛教结下不解之缘,自宋代禅宗东布,更使茶、禅融会贯通,达到“茶禅一味”的三昧之境
多情而善感的文人对茶情有独钟,喝茶喝到得意处,难免诗兴大发,留下许多佳句
卢仝在《走笔谢孟谏仪寄新茶》中写道:“一碗喉吻润,二碗破孤闷
三碗搜枯肠,惟有文字五第1页共3页千卷
四碗发轻汗,平生不平事,尽向