家畜环境卫生学心得体会卫生学实习心得体会实习与以往实验相比，有许多不同之处
通过这次实习，我们每个人的思维习惯，解决临时突发状况的能力，还有与组里其他成员之间的配合协作能力都有所提高；不过同时也出现了一些问题引起了我们的重视和思考
首先，实习不同于平常实验的最显著特点是，实习不再是老师给我们指导演示实验步骤，提前为我们准备好实验试剂与材料
相反，这些都需要我们提前自己动手准备
实习前，我们组的成员在一块儿讨论着实习的主题，想到近年来我国的肉制品行业出现了一些问题，而肉制品与食用油品质的好坏与我们的健康息息相关，所以最终我们把实验主题确定为“肉和动物油脂新鲜度的检验”
然后又查阅了一些相关资料，并在老师的指导下，一份较完整的实习报告最终成形
接下来便是大家分工合作了，有人去购买材料，有人配制试剂，找仪器，一天下来，终于万事俱备，只等第二天动手做实验了
以前做实验时，大家一般都是照着实验步骤现学现做，而实习是同学们都付出了很多的心力在里面，而且早已对实验原理和方法步骤了然于心，所以基本上算是非常顺利的完成了整个实验过程
但是，这次实习也使我们看到了自己许多的缺点和不足，主要又一下几点：一、我们对市场上的食品成分缺乏了解
我们最早锁定的实习的主题时“测定市场上奶制品中淀粉，糖类和三聚氰胺等的含量，但老师告诉我们市场上奶中这些物质含量较少，除非是人工添加，否则一般很难测出，所以最后我们决定改换了实习主题，这正好说明了我们对当前食品行业中很多食品缺乏了解和熟识
二基本实验操作技巧欠缺
在我们自己动手配制试剂和处理材料过程中，对一些仪器并未严格按照标准操作规范进行操作
三团队内部和团队之间合作精神有待提高
由于现在大家的独立意识较强，所以同学们在实验中难免在仪器和实验任务的分配上出第1页共2页现一些小分歧
这也再次说明了实习是一个团队的责任，大家只有团结合作，才能圆满完成实习任务
