EM菌实用培育和使用方法最先开始的培育方法是红糖、菌种、水,在红色塑料桶中半密封状态下培育,经过十几天的培育在PH值达到3
8以下时即可使用,使用效果表明,效果很好,但培育时间太长,有时需要一个月还没有培育好,且效果也不是很稳定,菌种经常容易退化,原因是除温度和光照跟不上外,光*红糖来供食微生物,毕竟养分单调,缺乏氮源
据我们长时间观察,只红糖一种养分培养,菌种繁殖培育依然可以达到3年
第二种方法我们在原来红糖的基础上,加大了用量,增加了磷酸二氢钾,培育方法也进行了改变,改过去半密封为全密封,并采用了光照,对温度要求在25℃以上
实践证明,此方法明显好于前一种方法:首先是培育时间大大减少,最快只需三天即可培育完成,原因一是增加了光照,光合细菌繁殖加快,二是添加了磷酸二氢钾,其作用是能显著加速细菌的分裂和繁殖,加上在25℃以上的适合温度,培育结果确实让人兴奋,使用效果也有所提高,但还是存在一些不足,最突出的问题就是:由于细菌分离繁殖加快,培育中会产生一种极重的酒精味,且菌种老化的速度也明显加快
虽然后来添加抗氧化剂(维生素C)有所好转,但问题依然存在
第三种方法我们在第二种方法的基础上添加了西红柿剂、麦芽剂,效果虽然改善,但操作特别麻烦,特别是麦芽剂的处理就十分麻烦,因此,我们依然建议学员暂时采用第二种方法
难道非要添加蛋白不可
今年二月,蒋爱国老师与技术员再次进行实验,采用红糖、菌种、水、磷酸二氢钾、维生素C、酵母,在第二方法的基础上进行培育,效果取得一些突破,但培育中的酒精味无法消除,杂物、悬浮物太多,但使用效果已有所提高;后来,降低酵母的使用量,添加部分尿素代替氮源(4月中旬,开会期间),效果大大改善;接着采用尿素全部代替酵母,结果出现让我们兴奋的结果
这是前所未有的最好结果
下面我们将介绍最新配方和培育方法,以后建议大家按以下配方和方法进行生产培育:配方一:100公斤