《海底捞·店长日记》感想郑州之旅感想5月26日上午,在公司的组织下,四月新进员工踏上了郑州体验学习之旅,经过约3个小时的车程,我们来到了闻名已久的海底捞火锅店,我们一行人刚踏入门厅,就听见一句发自内心的“欢迎光临”,声音温暖而亲切,随后映入眼帘的是服务员面带微笑的为客人倒茶、夹菜,撇沫、、、在服务员的带领下,我们来到一个过道边上的桌旁坐下,刚落座,服务员就送上了温暖的热毛巾,端来了柠檬水、、、在用餐过程中,服务员还为我们把手提包用红色布包裹起来,更为我们系上了围裙,同时也为近视的同事递上了眼镜布
整个用餐过程中体现热心、贴心、知心,给顾客营造一个轻松愉快的氛围,时刻关注顾客的每一个细节变化,给予温馨的关怀,“请问需要帮助吗”
他们的说话语气中始终保持一份激昂的使人奋进的语调,总是说“好的、没问题、马上就来”使顾客感觉到多等一会都不会去责怪他们
员工岗位有区分,但服务无区分
印象最深的是当时离开座位上站起想上卫生间,传菜员发现后马上上前询问请问需要帮助吗
我讲后,传菜员的第一反映就是说我来带你,快步向前用手示意路线的位置
门前有专人服务开水龙头、挤洗手液、递纸巾、示意放纸巾的位置并用“请”字
服务过程中始终保持1至2人围绕着桌子周围,不断的添汤加菜,并且每次都询问是否要加汤,最后上面食的时候,两位帅气的小伙现场表演拉面技术,让我不禁感叹在这里吃饭真是一种享受,不仅可以吃到美食,还能欣赏到精彩的表演
在这里我明白提高公司的满意度,其实究其根底就是真心服务与人,作为服务人员,我会时刻以海底捞的精神去服务于客户,把客户当成自己的家人,诚信服务于他们,为提高公司满意度做出一份贡献
从海底捞出来,我们直接乘车到达郑州之旅第二站--大浪淘沙
首先进入眼帘的是店面高档经典的设计装修,有古典皇室的风格,高贵、典雅、而温暖
在服务员的指引下,我们到达浴室,开始享受这里高档的服务,在整个过程