2022《我的家乡》教案《我的家乡》教案作为一名无私奉献的老师,就有可能用到教案,教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案
教案应当怎么写才好呢
下面是我整理的《我的家乡》教案,仅供参考,希望能够帮助到大家
《我的家乡》教案1教学目标:1、通过学生对家乡的美食和风土人情的了解,体会美食对人们第1页共97页生活的影响
2、知道不同地区的人由于生活环境的不同,美食也各不相同
培育学生对家乡的酷爱之情,更多地了解家乡
教学打算:1、学生搜集家乡美食和家乡的风土人情相关资料资料
2、亲自动手做家乡特色小菜教学过程:一、导入第2页共97页同学们,我们先来玩一个嬉戏——“看图猜谜”
(多媒体课件示图一)请看,这是什么
(双皮奶)你们吃过双皮奶吗
这甜而不腻的双皮奶可是我们佛山顺德的特有美食
(课件介绍双皮奶,顾名思义,乃含双皮之奶也
据说当年顺德一位叫何十三的农家子弟,在早晨烹制早餐的时候,不当心在水牛奶里翻了个花样,不久有个识货的老挚友买去了配方,开了间食档,这顺德双皮奶便吃成了传统,而双皮奶也便由清末流传至今
)这节课我们就来了解家第3页共97页乡的美食
除了双皮奶,你们还收集了哪些家乡美食的资料
4人小组沟通一下吧
二、学生沟通收集到的资料
观赏各种小吃图片
师:同学们真棒
为了嘉奖大家,老师带你们到佛山美食街去逛一逛
(出示佛山各种美食的图片)
你们都看到了有什么
看过后有什么感受呢
(每个地区的美食都不一样,品种多)(板书:品种多)第4页共97页二、家乡美食(一)家乡美食1、师:社会上流传着这样一句话:玩在美国,吃在中国
中国地广物博,食文化历史悠久,各地都有自己的传统美食
我们班里的同学来自不同的地方,今日就让我们来开展一次美味佳肴甲天下,家乡特色美食展示活动
首先,先让老师来介绍一下自己的家乡菜吧
3、师:我是广东省湛江人,有很多名菜,名小吃,今日老师