关于对我市清真食品市场管理情况的调研报告清真食品市场管理工作事关民族团结的大局,是能否全面正确地贯彻落实党和国家的民族政策,切实尊重少数民族风俗习惯、维护社会稳定的重要体现,为深入贯彻执行《XX省清真食品管理办法》,维护我市回族群众的利益,进一步加强民族团结,市政协民族宗教委员会,在李胜平副主席带领下,于2012年5月23日至24日,组织部分委员深入xx区、瀍河区和xx县等,对我市清真食品市场管理情况进行了调研,现将调研情况汇报如下:一、基本情况xx市是XX省清真食品管理工作较重的省辖市之一
全市有少数民族成分45个、人口8万余人,回族7万余人
据2012年年初统计,全市生产经营清真食品1257家,其中肉制品3家、糕点面点3家、调味品2家、餐饮店1076家、销售单位17家、清真冷库1家、流动摊点96家、其他59家,主要分布在瀍河、老城、西工、涧西以及xx市和xx县
近年来,随着改革开放的进一步深入和社会发展,我市清真食品产业得到迅速发展,经营清真食品的单位和个体在我市饮食业中占有相当的比重和绝对的优势,不仅成为我市民族经济发展的一个重要亮点,而且成为我市第三产业的重要组成部分,依法加强清真食品行业的管理已经成为新形势下加强民族工作的重要任务
二、主要工作(一)加强领导,建立健全管理网络近年来,我市把加强清真食品管理摆上重要议事日程,因地制宜建立了清真食品管理机构,网络管理基本实现全市覆盖
市民委2010年建立了清真食品管理办公室,抽调德才兼备、年轻有能力的同志具体负责此项工作,进一步加强对全市清真食品生产和经营市场的监督管理;指导各县市区规范清真食品经营管理秩序;依法处理涉及清真食品方面的出现的问题,使此项管理工作走上了规范化、制度化道路
各县市区从实际出发,分别建立民族宗教工作领导小组,明确党政一把手亲自挂帅,定期组织清真寺管委会人员、少数民族代表,对辖区清真食品第1页共