厨艺大赛活动策划书优选模板5篇分享厨艺大赛活动筹划书【一】一、活动主题:寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛二、活动目的:通过筹划举办这次厨艺大赛活动,希望可以锻炼学生的实践才能和动手才能,培养同学对厨艺、对生活的兴趣,丰富同学们的大学生活;同时加强同学对厨艺的理解,为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现本人的舞台;通过家乡菜加强不同地区的同学之间的理解,明白各地的饮食适应,以便更好的沟通;展示湘南学院法学系学生的风范,弘扬法学系师生激情张力,以食会友;并希望借这次活动,可以锻炼学生的团队才能,此外,在厨艺大赛中穿插一些厨艺知识,让同学的食得美味,食得营养的同时,可以学习一下厨艺。三、活动时间、地点可能3月23或24日(视报名情况而定,报名人数多就分两天举行),地点待定(教室或者第二食堂)四、参赛内容及要求3或3人以下为一组,每组同学各自分工,每组必须有一名讲解员负责竞赛环节的设计主题解答与讲解。选手自备材料及相应炊具。五、任务安排1.宣传部负责海报的绘制和张贴;2.宿管生活部绘制报名表,评委名单,评委评分标准表;3.组织部和各班班长负责组织前期报名;4.劳卫部及文明督察部协助宿管生活部搞好赛后卫生。六、活动过程1.安排选手就位,维持现场竞赛秩序。选手在各自的场地进展竞赛,完本钱人的参赛作品。2.参赛作品完成后向评委汇报,由参赛选手将菜端给评委品评。3.每组选出一名代表做讲解员,主要负责介绍本组菜的特色,向评委拉票,然后评委再给出评分。七、互动环节1.学生可有秩序地参观做菜的过程2.现场对观众进展提征询,随机抽取幸运观众,答对者,予以奖励,同意其品评一道菜肴。八、本卷须知1.每组选手必须在20-25分钟之内完成任务;2.选手必须本人预备好材料以及盛菜的碗;3.参赛活动过程中留意用电平安以及食品平安,以免引起不必要的意外事故;3.参赛活动完毕后要及时清扫卫生,保持场地干净。九、评分标准1.专业评定:仪表举止专业,着装整洁、器具操作标准、设计新颖,富有创意。(10分)2.时间:做菜用时,平安操作。(10分)3.材料:新鲜,色泽鲜美。(10分)4.技术:刀工纯熟,切菜工整。(10分)5.色香味:具有一定的美学价值,滋味可口。(20分)6.营养价值:有利健康,搭配合理。(10分)7.卫生:个人卫生,食品卫生,及赛后场地卫生。(10分)8.菜名:与主菜材料相关联但又独特有创意。(10分)9.菜肴介绍:口齿伶俐,吐词明晰。(10分)总分值100分,最后由评委和随机抽的学生投票的成绩综合给出总分十、奖项设置一等奖1组,颁发证书及相应学分;二等奖2组,颁发证书及相应学分;三等奖3组,颁发证书及相应学分。因只是可能,因而奖项还有调动。可能推选一组参加院里决赛。十一、经费预算厨艺大赛活动筹划书【二】活动背景:一方面为了响应主管教师对院级社团每年至少要举办几次活动的要求,另一方面也是为了丰富同学们的校园生活,扩大《我的大学》校园记者站的阻碍,让更多的同学理解我们,支持我们,并参加我们,在齐心协力壮大我们社团队伍的同时,让本人的才能得到锻炼。活动目的:为了锻炼我们学生的组织协调才能,丰富大学生的业余生活,改善餐厅的伙食质量,加强各个餐厅间的交流学习。活动意义:为了让学生体验生活,认识生活,从而让学生认识到食堂师傅们的辛苦,加强对学生的思想教育。活动目的:让学生对食堂的饭菜偶尔的不合口表示理解,对食堂师傅们的辛劳表示感谢,缓解下学生与餐厅之间的矛盾。活动时间:2011年4月23日下午两点活动地点:一餐和二餐之间活动对象:全院同学资源需要:七个餐厅各自备好土豆,青椒,莲藕,葱、姜和蒜,瘦肉,水果,等活动开展:(—)活动预备阶段宣策部负责海报的绘制和张贴,绘制报名表,评委名单,礼仪小姐报名表,评委评分标准表(责任人---部长)外联部负责拉赞助(责任人----部长)组织部负责组织前期报名(责任人----部长)摄影部负责全程跟踪拍照(责任人---部长)(二)活动举办阶段初赛:1、做菜常识征询答和水果拼盘(各餐厅自主选择水果,做完可向同学拍卖,拍卖所得归各餐厅所有)。2、测试征询题见附件1。决赛:(参赛人数为7名厨师长,21名参赛选手,14名监视员,每场共计4...