2022厨房承包合同厨房承包合同范文锦集六篇随着法律观念的深化人心，合同的法律效力与日俱增，签订合同能促使双方规范地承诺和履行合作。那么我们拟定合同的时候须要留意什么问题呢？以下是我为大家收集的厨房承包合同6篇，欢迎阅读与保藏。厨房承包合同篇1甲方：_______________第1页共43页乙方：_______________经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：一、甲方权力与职责1、甲方把__________厨房承包给乙方管理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为_____年，即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，其中试用期为_____个月，即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，期满如需接着聘用，必需另行签订协议。2、甲方应按经营须要确保厨房原材料的供应。第2页共43页3、甲方免费供应乙方工作餐、宿舍。4、乙方每月总工资为人民币_____元，每月_____日_____日发放上月出勤工资，甲乙双方再试用期过后依据经营状况定出合理的营业指标，再经营指标完成的状况下，乙方享受现有的工资，超额予以嘉奖，未完成则适当的进行工资下浮。5、甲方赐予乙方每月_____天休班，在不影响正常营业状况下，由乙方合理支配，在工作繁忙时，乙方不准休假。6、甲方有权依据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权赐予惩罚。第3页共43页二、乙方权力与职责1、乙方须保证4人到甲方厨房工作，乙方人员需技术过硬，()保证出品质量，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进行调整。2、乙方需做好厨房各项成本限制工作，并达到甲方要求，并保证达到_____的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的_____%扣除工资。3、乙方应组织每周召开一次菜品探讨会，并邀求甲方管理人员第4页共43页参与，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出品牌菜、招牌菜要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。4、乙方应结合节假日及特别状况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方担当。6、乙方应做好食品卫生工作，若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门惩罚，此损失由乙方担当;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方担当;乙方必需严格遵守平安第5页共43页操作规程，保证平安生产，假如因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。7、乙方人员需遵守甲方管理制度，假如乙方人员严峻失职，假公济私，对酒庄利益造成重大损害或严峻违反劳动纪律给酒庄造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。8、乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。9、乙方人员需遵守酒庄作息时间，需爱惜甲方财物，保守甲方的商业机密。10、若双方中止本协议时，乙方需在甲方找到厨师后方能离职，第6页共43页否则一切后果自负。11、乙方须于_____月_____日_____时前人员到位;乙方每天须协作选购人员到市场购买原材料。三、甲方终止乙方合同，必需提前十五天告知，发放遣散费(车费、餐费)。四、甲方在合同期间终止合同，应向乙方多发半个月工资作为补偿。五、本协议未尽事宜，经双方友好协商解决，若发生劳动争议，甲乙双方应当协商解决，不愿协商或协商不成时，可向劳动争议仲裁第7页共43页委员会申请仲裁。六、本协议签字之日起生效，涂改无效。本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。甲方：_______________乙方代表签字：____________甲方代表签字：____________年_____月_____日厨房承包合同篇2聘用单位(甲方)法人身份证号码受聘包厨者(乙方)身份证号码第8页共43页依据国家有关法律法规，劳动局，民政局及烹饪协会有关法规条文，经甲乙双方友好协商，一样同意签订本协议书。以供共同信守执行。一：甲方将的厨房承包给乙方作为技术管理工作，职务：行政总监厨房全部人员编制(人)的人事权归乙方，饭店帮助管理厨师，其中不包括厨房杀，洗等勤杂工。有效期为，从年月日至年月日止二、甲方每月付给乙...
