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立夏习俗有哪些
立夏文化20XX年简介立夏习俗有哪些
立夏文化2019简介一、立夏习俗迎夏仪式“立夏”的“夏”是“大”的意思,是指春天播种的植物已经直立长大了
古代,人们非常重视立夏的礼俗
在立夏的这一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,举行迎夏仪式
君臣一律穿朱色礼服,配朱色玉佩,连马匹、车旗都要朱红色的,以表达对丰收的企求和美好的愿望
宫廷里“立夏日启冰,赐文武大臣”
冰是上年冬天贮藏的,由皇帝赐给百官
江浙一带,人们因大好的春光明媚过去了,未免有惜春的伤感,故备酒食为欢,好像送人远去,名为饯春
崔骃在赋里说:“迎夏之首,末春之垂
”吴藕汀《立夏》诗也说:“无可奈何春去也,且将樱笋饯春归
”[3]在民间,立夏日人们则喝冷饮来消暑
立夏日,江南水乡有烹食嫩蚕豆的习俗
有的地方还有立夏日称人的习俗
尝新活动在后世,立夏还有尝新等节日活动
如苏州有“立夏见三新”之谚,三新为樱桃、青梅、麦子,用以祭祖
在常熟,尝新的食物更为丰盛,有“九荤十三素”之说,九荤为鲫、咸蛋、螺鰤、熄(即放在微火上煨熟;一种烹调方法,用多种香料加工而成为熄鸡)鸡、腌鲜、卤虾、樱桃肉;十三素包括樱桃、梅子、麦蚕(新麦揉成细条煮熟)、笋、蚕豆、矛针、豌豆、黄瓜、莴笋、草头、萝卜、玫瑰、松花
在南通,则吃煮鸡、鸭蛋
斗蛋游戏那日中午,家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮,不能破损),用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋,挂于孩子颈上
孩子们便三五成群,进行斗蛋游戏
蛋分两端,尖者为头,圆者为尾
斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾
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个斗过去,破者认输,最后分出高低
蛋头胜者为第一,蛋称大王;蛋尾胜者为第二,蛋称小王或二王
谚称:“立夏胸挂