山东省高密市第三中学高三化学一轮复习2.2烃的衍生物-卤代烃、醇、酚（第2课时）学案【学习目标】1、能够正确认识酚这类有机物，掌握苯酚的化学性质，了解酚类化合物的用途。2、掌握酚类的检验方法。【课前预习案】【复习回顾】1、总结卤代烃的性质并以溴乙烷为例写出相应的方程式2、总结醇的性质并以乙醇为例写出相应的方程式【知识梳理】一、酚1、苯酚的结构分子式，结构简式，俗名。2、苯酚的物理性质a色：，态：，味：，熔点：，b在水中的溶解度，常温下：，温度高于时，则能与水。c苯酚可用作杀菌消毒剂，是因为。d暴露在空气中的苯酚呈粉红色，是因为：e苯酚的浓溶液如果不慎沾到皮肤上，应立即用酒精清洗，这是因为①苯酚（有或无）毒性，其浓溶液对皮肤，②苯酚易溶于酒精等有机溶剂。【思考】①苯酚分子中所有原子是否一定在同一个平面上？②苯酚是不是芳香烃？-3、苯酚的化学性质（1）弱酸性由于苯环对的影响，苯酚分子中的氢氧键比醇分子中的氢氧键更容易断裂，能在水溶液中发生微弱电离产生，而使苯酚的水溶液显性。①苯酚溶于水的电离方程式②向苯酚的悬浊液中加入NaOH溶液,现象，反应的化学方程式；③向苯酚钠水溶液中通入CO2后的现象，原因是，反应的化学方程式。【小结】（1）苯酚能与NaOH反应，而醇不能，这是苯环对羟基的影响，同时，苯酚分子中的碳氧键因受苯环的影响而不易断裂，因此苯酚不能与氢卤酸反应生成卤苯。（2）以下微粒电离出H+的由易到难的顺序为HCl>CH3COOH>H2CO3>C6H5OH>HCO3->H2O>CH3CH2OH（3）以下微粒结合H+的由易到难的顺序为OH->CO32->C6H5O->HCO3->CH3COO-（2）取代反应苯酚分子中的羟基使苯环容易发生反应，连在苯环上的羟基对与其和位置上的碳氢键的影响尤为明显。将苯酚的稀溶液滴加到溴水中，现象为，反应的化学方程式。[思考]①该有机化合物（如右图）能与溴水反应吗？若能，该1mol有机物最多与molBr2发生反应。②苯酚与浓溴水的反应有哪些应用？（3）显色反应与FeCl3溶液反应显色。该反应有哪些应用？（4）聚合反应苯酚与甲醛反应的化学方程式。[思考]①该反应表现了分子内基团间怎样的影响？②该反应的催化剂是③最早生产和使用的合成树脂是，俗称“”（5）加成反应苯酚与氢气反应的化学方程式。4、酚类化合物的用途①制造有消毒作用的酚皂②制造化妆品，例如从葡萄中提取的酚具有延缓衰老的功效③茶叶中含有的酚具有抗癌、防腐作用，可用于制备食品防腐剂和抗癌作用④制造农药【预习检测】1．下列化合物中，既能发生消去反应，又能发生水解反应的是()A．氯仿B．氯甲烷C．乙醇D．氯乙烷2．下列化学名词正确的是（）A、三溴笨酚B、烧碱C、乙酸乙脂D、石碳酸3．下列物质中，不属于醇类的是()A．C3H7OHB．C6H5CH2OHC．C6H5OHD．4．天然维生素P（结构如图）存在于槐树花蕾中，它是一种营养增补剂。关于维生素P的叙述错误的是（）A、可以和溴水反应B、可用有机溶剂萃取C、分子中有三个苯环D、1mol维生素P可以和4molNaOH反应5.下列各物质互为同系物的是()OHCH2OH和A.B．CH3CH2OH和CH3OCH3C．CH3一CH=CH2和CH3CH2CH3D．CH3CH2OH和CH3OH6．由—C6H5、—C6H4—、—CH2—、—OH四种原子团一起组成属于酚类物质的种类有()A.1种B.2种C.3种D.4种7.下列有关苯酚的叙述中不正确的是（）A、苯酚显弱酸性，能与氢氧化钠溶液反应B、在苯酚钠溶液中加入盐酸可得苯酚C、苯酚钠溶液不能使酚酞试液变红D、苯酚有毒。但药皂中掺有少量苯酚8.写出下列物质间转化的化学方程式，并注明反应条件。【课堂探究案】【探究一】苯与苯酚的比较类别苯苯酚结构简式溴代反溴状态条件产物应【例1】已知：C6H5ONa＋CO2＋H2O―→C6H5OH＋NaHCO3，某有机物的结构简式为Na、NaOH、NaHCO3分别与等物质的量的该物质恰好反应时，则Na、NaOH、NaHCO3的物质的量之比为()A．3∶3∶2B．3∶2∶1C．1∶1∶1D．3∶2∶2【探究二】乙醇与苯酚的比较类别乙醇苯酚结构简式官能团结构特点羟基与乙基相连羟基与直接相连主要化学性质【例2】有机物分子中原子间(或原子与原子团间)的相互影响会导致物质化学性质的不同。下列各项事实不能说明上述观点的是()A．甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色，而...
