第一章商品学VIP免费

第一章绪论本章教学重点与要求明确现代商品的概念及构成了解商品不同于一般的物品、产品的特征及商品学的发展历史熟悉商品学的研究对象和主要研究内容掌握商品使用价值的本质和结构层次章节目录4商品学研究的具体任务第二节第一节商品学发展史第三节商品学研究对象第一节商品学研究对象一、商品学研究对象（一）什么叫商品使用价值已经形成，以取得交换价值为目的，即进入流通领域的使用目标即称商品。商品价值—社会属性使用价值—自然属性有形附加物现代商品的现代商品的整体构成整体构成无形附加物商品体商品体第一节商品学研究对象(二)现代商品的整体构成一、商品学研究对象有形附加物现代商品的现代商品的整体构成整体构成无形附加物商品体商品体第一节商品学研究对象一、商品学研究对象（三）商品研究对象——使用价值使用价值两个必备条件a:社会使用价值b:通过交换来实现两个必须考虑的问题a：消费者需要及购买行为b：有利于商品购、销、调、存第一节商品学研究对象二、商品学研究中心内容——品质和品种研究商品的外形结构研究商品的成分、结构和性质研究商品的品质指标、标准和鉴定方法研究的种类、分类研究商品的包装、储存、运输和合理使用第一节商品学研究对象三、商品学研究具体内容TextTextText商品学的研究框架成分、结构、性质分类与代码质量、品种标准与标准化检验、包装储运质量管理与资源、环境的关系开发、广告、文化、美学法规商品体商品—人—环境商品品质和品种商品属性满足社会需要基础系统中心主线商品学研究的具体内容章节目录4商品学研究的具体任务第二节第一节商品学发展史第三节商品学研究对象第二节商品学研究具体任务一、商品学具体任务1、指导商品使用价值形成2、防止商品使用价值降低3、评估商品使用价值的高低4、研究商品使用价值的再生5、促进商品使用价值的实现第二节商品学研究具体任务二、研究商品学意义及如何学习商品学4、对做好商业统计、商业计划、物价、会计、财务、储运等工作都有一定的指导的作用。3、学好商品学，可以正确评价商品，正确解释商品，起到促进生产和指导销售的作用1、商品学是商业管理业务的基础知识，学好商品学，能为学好专业课和深入掌握现代科学技术创造有利条件2、有助于搞好商品经营管理和提高商业企业管理水平章节目录4商品学研究的具体任务第二节第一节商品学发展史第三节商品学研究对象第三节商品学发展史一、国外商品学的发展情况（一）起源时期（三）发展时期.（三）发展时期（三）发展时期（三）发展时期（一）起源时期特点：根据人们商品交换需要，研究商品特性和功能，了解商品生产加工过程，以便掌握商品管理比例价格（一）起源时期16世纪—18世纪（三）发展时期20世纪至今日本、法国、德国出版了有关商品学教科书发源地—欧洲德国杰出代表—约翰·贝克曼现代商品学奠基人代表著作1780年《商品学导论》商品学著作大量出现1936年商品研究机构出现1976年国际商品学会成立18世纪—20世纪（二）创立时期观点——商品学是研究经济的社会科学代表——美国、日本和欧洲等研究对象——是销售经济第三节商品学发展史二、商品学学术派别1.技术学派观点——商品学是纯属自然科学研究范畴一门科学代表——中国、前苏联、原东欧等研究对象——商品使用价值、商品质量及变化、商品质量管理、新产品计划3.融合派观点——商品学既不是单纯研究自然科学，也不是单纯研究经济的社会科学，而是两者融合起来一门科学2.2.经济学派经济学派最早：1780陆羽的《茶经》及李时珍的《本草纲目》近代：1902年，开始了学校式商业教育1930年，南京大学等高校相继开设商品学课程1950年以后，全国大学普遍开设了商品学课程1954年，中专校开设了商品学课程1956年以后，改设商品学专业1983年，第一个研究商品学的学术团体——天津市商品学会宣告成立第三节商品学发展史三、我国商品学发展概况