优质服务总结报告1服务是酒店向客人出售的特殊商品,既是商品,就会同其他产品一样具有检验其品质优劣的标准,这个标准就称之为质量,即服务质量
服务质量是指酒店为宾客提供的服务适合和满足宾客需要的程度
服务质量对酒店竞争具有决定性作用
对酒店来说,经营是前提,管理是关键,服务是支柱
服务质量不仅仅是管理的综合体现,而且直接影响经营效果
今年,酒店的服务主题是“深入式体贴式服务”,对四心的服务要求更加细致与深入,要求各岗位员工将优质服务精神真正融入到对每一位宾客的服务当中
全年我们涌现出了许多的精典服务案例,通过今天的总结会,请允许我不仅代表自己,也能代表酒店感谢那些在平凡的服务岗位上用心和奉献的同事们,因为你们,酒店的优质服务工作才得以传承和发扬,因为你们,绿之韵酒店服务品牌才得以坚强和美誉
同时,我也必须向给我们的每一次服务工作做出培训、指导和支持的各位训导师、培训师表示由衷的感谢
“红色之心”雪中送炭,体贴式服务,想客人之所想
客人是花钱来消费的人,根据人性的特点,一般的人都会需要或者提出更多的服务要求,被达到了才会有满足和满意感
作为一名服务工作者的我们就必须本着客人就是我们的家人,要像照顾家人一样无怨无悔,才是真正的想客人之所想,急客人之所急
那是七月份一个炎热夏天的晚上,蓝思科技周群辉董事长带领高管一行20余人来v栋别墅绿韵轩用餐,餐饮部的同事在领班汤巧秀的带领下早早的做好了开餐前的准备工作,晚上6点周董到来时,因为平时这位女强人周董非常严肃,批评的时候多,很少和我们言语,即使是2年前我们突如其来地为她丈夫祝贺生日,当时她虽然表示出惊喜但也只是淡淡地说了句“哦,我都忘记了,亏得你们还记得
”细心的同事互相提醒着周董的习惯爱好,小心翼翼地但又始终保持着微笑地为她服务着
一桌子的客人们都吃喝得尽兴畅快,聊得开心,八点左右,大部分的客人陆续先行离开,但席间听出周董等六位客人交