目录1、毒性机制.............................................................................................................12、硝基呋喃类药物毒性研究.....................................................................................22.1.硝基呋喃类药物毒性作用...................................................................................22.1.1呋喃西林毒性分析及预防措施........................................................................22.1.2呋喃唑酮毒性分析及对策...............................................................................32.1.3呋喃妥因毒性分析及对策...............................................................................32硝基呋喃类检测方法...............................................................................................32.1检测硝基呋喃类方法分析....................................................................................42.2评估大菱鲆硝基呋喃的残留风险........................................................................42.2.1监测食用大菱鲆中硝基呋喃残留状况...........................................................42.2.2评估我国居民消费结构中大菱鲆所占比重...................................................42.2.3分析大菱鲆硝基呋喃的残留风险....................................................................53硝基咪唑类毒性研究................................................................................................53.1甲硝唑毒性分析....................................................................................................53.1.1消化道不良反应................................................................................................53.1.2心血管不良反应................................................................................................63.1.3神经系统不良反应...........................................................................................63.2残留检测方法.......................................................................................................63.2.1高效液相色谱法.............................................................................................63.2.2质谱联用法.....................................................................................................63.2.3免疫分析技术.................................................................................................73.3对策.......................................................................................................................74结束语........................................................................................................................7谢辞...........................................................................................................................11含硝基药物毒性研究摘要：在药物化学中，最为独特的官能团之一是硝基，其影子可以在除草剂、杀虫剂、抗肿瘤药、抗结核药、镇静药等药品中发现。相较于其它药物而言，硝基拥有一种独特的性质可以概括为拥有相对较高的吸电子能力，其在分子内部能够寻求到相应的缺电子形式的位点，在一定程度上与相应的生物实现有效亲核进行电子络合、电子转移、亲核加成，彼此之间产生相互作用；其中，生物亲核试剂包括酶、氨基酸、蛋白质、核酸等。这也决定了硝基化合物成为药物化学研究的热点。此外，前药设计离不开对硝基还原性的利用，生物效应大多是由硝基药物于体内经酶促还原产生活性药物分子而诱导发生的。只不过，含有硝基的药物常常会因毒性引发严重不良反应，具体反应包括...
