乳制品质量安全承诺书随着社会一步步向前发展，承诺书与我们的生活息息相关，相比于口头承诺，承诺书的约束力更强。在写之前，可以先参考范文，以下是帮大家整理的乳制品质量安全承诺书，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。乳制品质量安全承诺书1为确保流通环节食品质量安全且无任何问题乳品销售，根据《食品安全法》及国家相关法律法规的规定，特向食品流通监管部门及广大消费者郑重承诺：一、严格遵守国家有关乳制品及含乳食品安全的法律、法规和规章，认真履行法定义务，承当乳制品安全责任。二、严把乳品质量进货关，不购进来路不明和没有质量检验合格证明的乳制品和含乳食品，不经销、不存有、不藏匿问题乳粉，对现有销售、库存的乳制品进行清理，发现问题乳制品主动上缴给执法部门。三、自觉建立和落实乳品进货检查验收、进货台账、乳品质量等管理制度。妥善保存原始进货票据和供货者的营业执照、食品生产许可证及乳制品检验合格的证明等文件，以备查验。四、定期检查销售乳品、库存乳品的'质量状况，及时清理问题乳品和过期、变质乳制品，并做好记载。对不符合乳品安全标准以及法律、法规禁止经营的问题乳品，一经发现，立即停止销售，并做好清仓下柜、退市、上缴工作，确保经销的乳品质量安全。五、自觉接受消费者和行政执法部门的监督检查，做到依法经营、诚信经营。承诺人（店名）：地址：监利县年月日乳制品质量安全承诺书2为保障全省乳制品质量安全，进一步规范乳制品生产管理，加强乳制品行业自律，促进乳制品行业健康有序发展，更好满足广大消费者对我省乳制品的安全放心消费需求，在此，我们向社会做出以下承诺：一、严格遵守《食品安全法》及其《实施条例》、《乳品质量安全监督管理条例》、《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》等法律法规，落实各项质量安全管理制度和质量安全责任追究制度，建立完善乳制品质量安全追溯系统，承担质量安全主体责任。诚实守信，严格自律，遵规守法，保证出厂乳制品质量合格，安全可靠。二、自建自控奶源。以生鲜牛、羊乳为原料的，企业保证自建自控奶源基地，确保生鲜乳质量合格;以原料乳粉为原料的，企业保证原料乳粉质量安全可控，并严格执行原料乳粉、乳清粉批批检验等措施，确保原料乳质量安全。三、杜绝搀杂使假、以次充好、以假充真的做法。从原奶收购、原辅材料采购、生产加工、出厂检验、销售运输全过程实施严格管理，原奶和乳制品批批严格检验，保证产品质量安全。企业严格生产过程控制，严格执行生产过程记录和销售记录，完善电子信息记录系统，建立产品追溯制度。四、婴幼儿配方乳粉生产企业承诺严格执行“五不”规定：不接受委托加工，不搞贴牌生产，不进行分装生产，不用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉，不使用牛、羊乳(粉)以外的原料乳(粉)生产婴幼儿配方乳粉。五、生产羊奶粉企业承诺，严格收奶制度，不收掺有牛奶的羊奶，不以牛奶冒充羊奶，不收购散奶，羊奶制品保证做到纯真，质量优良。六、乳制品标识真实，不欺诈，不销售过期变质产品，价格合理，诚信守法，自觉承担社会责任，提升从业人员素质，增强质量意识，强化管理制度，加强检验检测，切实落实主体责任，维护市场良好秩序。七、倾听消费者意见，接受政府监管部门和社会各方面监督。认真做好售后服务，发现缺陷产品及时下架召回，并依法赔偿相应损失和承担相应责任。确保乳制品的质量安全，保证消费者的饮食安全，振兴陕西乳品产业是我们义不容辞的责任和义务，乳制品质量安全是我们企业的生命和必须坚守的底线，我们郑重承诺：将严格自觉遵守以上承诺，欢迎广大消费者和社会各界共同监督。承诺日期:：20xx年x月x日承诺公司：xxx乳制品质量安全承诺书3为认真贯彻落安《食品安全法》，确保乳制品质量安全，保障新疆各族群众消费安全，维护新疆乳制品行业信誉，维护新疆安定团结，促进新疆乳制品行业健康发展，（）公司坚决响应倡议。在此，我代表企业郑重向社会做出以下承诺：一、严格遵守国家有关法律法规，诚信经营，垂范自律。保证乳制品质量安全，担负企业社会责任。二、杜绝和唾弃掺杂使假、非法添加和滥用食品添...
