《那一年，面包飘香》教案1作者:加入日期：11-02-11那一年，面包飘香温州市职业中专伍莉教学目标：1、学习倒叙手法和悬念的运用；2、领悟一技之长对于人生的重要意义。教学重难点：1、倒叙的叙述方法；2、把握人物形象。教学程序设计：一、导入：走进职业高中的大门，同学们都是以学生和职业人的双重标准要求自己。职场离我们已经不再遥远。面对职场，你们准备好了吗？……职场之路是人生道路的重要环节，充满了希望和喜悦，也会有挑战和难关。今天，我们走进一个故事，也许，它能给我们一些启示。二、阅读课文，准备回答：1、这个故事有几个主要人物，他们之间是什么关系？2、请你说说“我”（老师）的这次“面包奇遇”，或者说说面包师傅（学生）的创业之路。（选择其中一项完成）三、进入问题1：2个。面包师傅和“我”，师生关系。四、进入问题2：1、学生分角度复述；2、归纳：老师讲述了一段回忆，学生讲述了创业之路。2、课文为什么选择“从尾说起”的角度？这是什么叙述方法？有什么好处？倒叙；新颖，增强可读性/便于设置悬念，层层推进。（哪些悬念？）五、找一找，品一品请把视线集中在“我”（老师）和“面包师傅”（学生）身上:他们分别是怎样的人，从故事中哪些地方可以看出？1、学生再读课文，找细节，讨论概括。面包师傅：家境不好、立志成才、绝技在身、创业成功、不忘师恩……（可提醒学生找主导人格：哪些因素对面包师傅的成功起相对重要的作用？）老师：关心学生、责任心强……（一袋面包给学生的影响，结合解题）2、插入作者介绍：李家同，电机工程专家，曾任国立清华大学校长。研究领域为符号逻辑、计算方法设计、并行计算方法、算法设计分析、生物计算、生物信息等，对于以上的领域及国内的信息科学教育有卓越的贡献。近年更尝试散文写作，提倡社会关怀、照顾弱势群体，并且推广英文教育。六、为人从业之品。1、师生谈启示：感谢这个故事，让我们认识了这一对师生；感谢同学们的解读，让我们了解了他们身上闪光的人性之美。从这个故事，作为老师，我知道了自己应该从终身发展的角度关心学生，切实的负起为人师的责任；作为学生，你知道了……2、文中老师的教导，学生铭记并受益终身：“不要学坏，总要有一技随身”。齐读末段。3、请结合自己的专业或爱好，谈谈你准备如何“一技随身”？七、请你来小结：职场风云变幻，只要，你就是职场的成功者！八、拓展学习（选择一个项目完成）：1、结合自己的专业或爱好，设计一份适合自己的职业发展规划方案；2、采用倒叙的方式描写一个故事。九、结语：一缕面包的甜香，温馨了老师的回忆，甜蜜了学生的人生，也飘进了我们的课堂。祝愿所有的同学都能学有所成、绝技随身！谢谢大家，再见！《那一年，面包飘香》教案2作者:加入日期：11-02-11那一年面包飘香李家同教学理念：根据新的培养目标、新课改精神、新教材特征和教育对象的认知特点，本堂课的教学设计以下面的新理念作指导：（一）一本——就是以人为本，体现“三个一切”在了解学生的学习意向、体察学生的学习情感、诊断学生的学习障碍的基础上，设计出真正关注学生、促进学生充分发展的教学策略同时，又要跳出“教教材”的圈子，引导学生体验和领悟教材的精华，并对学科教材知识进行教学重组和再创造，让教材成为学生积极发展的广阔的策源地，通过激活教材，使教学达到一种新的境界（二）二让——让语文走向生活，让生活走进语文我们多年的所学都是为了最后走上职场，回报社会本课为学生了解社会、理解职场提供了多方面的认识授课时，其基本策略是“理解与阐释”的方式来教授全文，引导学生感悟“面包师的人生”为学生树立正确的职业观、生活观，引领学生融入现实社会，投身于大自然教学目标：1、学习倒叙手法和悬念的运用2、领悟一技之长对于人生的重要意义教学重难点：1、倒叙的叙述方法；2、把握人物形象教学程序设计：一、导入（通过故事导入激发学生学习的兴趣）：战国时期，赵国有位名士叫公孙龙一天，有个穿着很破烂的人来见他，并向他推荐自己：“我有一项特别的本领”公孙龙就问道：“什么本领？”那个人回答道：“我声音特别大，很善于叫喊”公孙龙听...
