XX年畜牧局畜产品质量安全工作总结“民以食为天,食以安为先”,畜产品质量安全关系畜牧业健康发展、人民身体健康、经济又好又快发展和社会和谐稳定,是当前党、政府和社会关注的热点问题
今年,我区按照省、市《动物防疫与畜产品安全目标管理责任书》的要求,全面加强畜产品安全监管工作,重点强化三个“专项整治”工作,全年未出现一起畜产品安全事故,“瘦肉精”检测结果全部显示为阴性
现将我区2014年畜产品安全工作情况总结如下:一、主要做法及取得的成效据统计,截止今年11月底,我区共发展畜禽养殖大户达到140余户,其中生猪年出栏50头以上企业45户,牛羊规模养殖户63户(50头/只),家禽规模养殖户31户(500只);全区共出栏生猪1
75万头,出栏牛羊1
52万头/只,出笼家禽60
97万只;兽药经营企业4家,定点屠宰企业2家,全区共开展畜产品安全抽检37份,检测抽检4批次29个样品(猪肉9份,猪肝3份,蜂蜜2份,猪尿5份,鸡蛋8份,鸡肉2个)
用克仑特罗(瘦肉精)、沙丁胺醇和莱克多巴胺速测卡快速自检畜450个样品
在今年的送检及自检中,检测结果全部为阴性,均属合格的畜产品
(一)提高认识,措施得力
为确保全额完成年初制定的畜产品质量安全各项目标任务,区畜牧兽医局将此项工作纳入了全年的重点工作来抓,与各乡镇、街办、赛武当管理局、东城开发区签订畜产品质量安全责任状,与重点养殖大户签订防疫承诺或安全用药目标责任书,分别与各乡镇动物防疫检疫监督员签订了畜产品质量安全监管工作目标责任书,制定了畜产品质量安全监管责任制和责任追究制度,确保了畜产品质量安全监管工作措施到位
(二)创新管理,大力宣传,营造良好舆论氛围
在为了确保辖区畜产品质量安全,我们主动与区食安办开展了为时1个月的专项联合整治活动;主动邀请市执法部门相关科室工作人员参与专项整治4次,历时30天
在整治过程中,共出动执法人员80余人次,发