职工食堂供货商管理制度为了切实搞好职工食堂饮食服务，职工食堂的供货商除了必须遵守红安烟厂的管理制度外，还必须具备的条件：1、具备合法从事经营活动的相关证照。营业执照、组织机构代码证、税务登记证、负责人身份证，其复印件必须提交本食堂备案。2、特别是大米、面粉、菜油、调料、肉类五大宗食品的供应商，还必须同时具备国家规定的必须具备的相关资质、证书：卫生许可证、产品质量监督检验报告、动物检疫合格证等等。3、对于不完全具备相关证照的某些食品原料辅料供应商，如蔬菜类供应商，仍应坚持从具有合法经营资格的农贸市场的摊贩手中采购，以保证所采购的食品原料辅料可以溯源。严禁采购路边货或其他无法溯源的食品原料辅料。4、长期合作的供应商，应与本食堂签订长期合作的意向性合同，其中应约定食品原料辅料的质量、卫生、定价办法、配送方式、退换货、货款支付方式、食品安全责任等。5、供应商必须提供正规发票、送货单、收据等送货凭证。第二篇：供货商管理制度供货商管理制度为了加强商场管理，保护供货商利益，树立商场形象，确保商场信誉，特制定供货商管理制度。一、商品管理规定1、供货商所销售的商品必须符合国家、地方相关法律、法规的规定及相关行业标准，供货商必须提供相关权威机构出具的商品证明文件，经商场审核后，供货商方可销售。如供货商未依法取得营业资格或提供虚假证明文件，所造成的一切后果及法律责任由供货商承担。2、供货商不得侵犯它人商标、标识、代理权、专利权、专有权等行为，如发生侵权事件，供货商应负全部法律责任，商场有权向供货商追索由此造成的全部损失。3、供货商不得经营假冒伪劣商品。一经核实，商场有权没收全部假冒伪劣商品，并给予1000元处罚，由此给商场带来名第1页共17页誉和经济损失的，由供货商全部承担责任，情节严重者给予清退处理。4、供货商入场进货前必须申报经营品类及品牌，提供相关资质报告，经商场审核批准后方可进货，未如实申报造成重货现象发生，则按跟、重货处理，责令退货外并对其供货商按重货规定处理。5、供货商必须在商场指定周期提供四季商品，保证商品货源充足，款式，花色，尺码齐全，以及当季、新款、畅销商品的调配和供应，供货商销售的货品数量应不低于商场规定的库存标准，（三月、五月、六月、七月上旬、九月、十月每平米不低于20件，十一月、十二月、一月每平米不低于25件，腊月每平米库存不低于25件，中岛每平米25件，花车每辆不低于200件）否则商场有权从供货商货款中扣500元作为罚款，供货商在规定时间内补足商品，方可返还。6、供货商的商品自行保管，不得随意在公共区域或公共通道上堆放任何物品，更不得将危险品放在商品中，商场一经发现每次给予供货商100元处罚。7、商品退场：1）返货退场、重品牌退场、残次退场，导购员填写《柜组商品入出库单》注明出库原因，如发现重货，主管要现场监督供货商把商品打包，经所属区域主管签字审核、部门经理审批后，退场必须于当日18时之后至下班前退场，如未及时在规定时间内出场，视同漏柜处罚。2）一经发现未在规定时间内退场的商品，对该供货商视情节处以200元的处罚。8、供货商所售商品的售后服务必须严格执行《消费者权益保护法》等国家有关规定和地方法规，同时必须严格执行商场的服务承诺及相关制度。9、一经发现在退货换货过程中有推诿、刁难顾客等行为，商场有权先行按销售价格给顾客退货、退款，并按照服务投诉奖300元对供货商作出处罚。先行赔付金及处罚金额均从支付供货商销售款或保证金中直接扣除。10、由于商品质量原因，造成的退换货，费用由供货商承第2页共17页担。11、由于供货商所经营的产品质量问题，造成顾客投诉或媒体曝光等，商场有责任帮助供货商进行协调处理，所需费用由供货商承担。12、供货商必须按照商场统一规定的服务承诺及相关售后制度要求规范经营，服从商场的统一管理。二、价格管理规定1、供货商提供的商品价格均须商场核准，必须明码标价并使用商场统一价签。2、严禁不报、谎报进货地址、联系方式等，一经查实罚款500元。3、如供货商不报、虚报进价、有意错报品牌名称、私自定价，一经查实，按差价100倍...
