开题报告毕业设计(论文)题目酒店客人投诉的调查与分析一、选题简介、意义近年来,随着人们生活水平的不断提高,我国旅游业在巨大旅游需求的拉动下得到了迅速发展,为了满足旅游市场的需求,我国旅游产品的种类也不断得到丰富
酒店作为旅游业的三大支柱之一也因为需求的变化而变化着,豪华型酒店,度假村,商务酒店,汽车旅馆等可以满足人们不同的需求
以提供服务为主要产品的酒店,在其生产经营过程中,难免会因为某些原因而引起顾客的不满,顾客需要的产品与服务达到的标准相差太大,顾客期望与实际相差太大,因而不可避免地出现顾客投诉或批评
鉴于此,论文的主要研究目的是分析酒店在经营过程中面临投诉的问题,并针对问题分析原因,提出改进建议
二、课题综述(课题研究,主要研究的内容,要解决的问题,预期目标,研究步骤、方法及措施等)一.主要研究:酒店在经验过程中遭遇投诉的原因和如何减少客户投诉
二.主要要解决的问题:就酒店在整个经营中存在的一些问题加以分析解决,比如客户投诉,服务人员素质不高等等
三.预期目标:使酒店在整个经营体系中有一定的完善和提升,使其损失最小,提高客户满意率,减少投诉,从而赢得最大的利润
四.研究步骤:从分析酒店管理中遇到的问题,遇到客户投诉应如何应对等等方面入手
五.方法和措施:查找相关资料;对酒店相关人员进行访谈;通过网络和专业论文了解酒店行业情况;与论文指导教师进行讨论等
三、设计(论文)体系、结构(大纲)第一章、引言第二章、顾客投诉行为研究现状2
1顾客投诉与企业2
2顾客投诉与顾客忠诚2
3顾客投诉与企业管理第三章、酒店处理宾客关系时的不足3
1缺乏信息共享和全员营销观念3
2缺乏主动服务意识3
3宾客关系的重要性认识不足第四章、建立良好宾客关系的对策4
1树立全员营销理念,实现信息共享4
2加强培训,提高员工素质4
3设立宾客关系主任,及时受理投诉4
4做好事前准备,尽量减少投诉总结