关于农贸市场管理制度大全农贸市场有哪些管理制度呢
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农贸市场管理制度(一):农贸市场日常经营管理制度为确保消费者合法权益,保障胜浦农贸市场日常管理工作正常有序,特制定农贸市场日常经营管理制度
本管理制度资料包括
经营管理规范,商品质量管理规范,市场卫生管理规范,市场车辆管理规范,监督考核管理规范
第一部分:市场卫生管理规范一、经营户应当持续所经营的店面、摊位卫生状况良好,定期做好清洁工作
店面、摊位及其附近务必做到无积水、无垃圾
二、经营户应当做好防虫、防蝇、防蚊、防鼠工作
三、经营户所经营的商品应当摆放整齐,不得超过陈列台面,不得店外设摊,摊外设摊
四、经营户应当对门前实行三包,不得随意将垃圾扔到过道等市场公共场所
五、经营户应当用心配合市场管理人员的卫生检查,并服从管理
第二部分:商品质量管理规范一、经营户应当确保入市的商品贴合国家有关质量、计量、价格、环保、卫生、安全等方面的规定和要求
二、进入市场销售的商品应当具有厂名、厂址、合格证等标识以及有关质量标准的证明文件,不得有引人误解的虚假表示
食品类商品标注生产日期,有效期和保质期
三、经营户务必理解市场管理部门对其商品进行的抽检检测,经检测为不合格的商品应当用心配合市场管理部门进行妥善处置
四、经营户应当严格执行入市商品的进货索证索票和查验制度,以确保进货渠道明确,商品质量合格
并用心配合市场管理部门的监督检查
第1页共51页五、经营户应当经常对自身商品质量进行检查,对变质、损坏商品应立即撤柜、撤摊,并做好商品退市的台帐记录
六、经营户应当严格按照营业执照核准的经营范围经营,不得超范围经营,不得在店外、摊外经营
七、经营户务必保证计量设备完好、准确,应定期对计量器具进行检查,严禁短斤缺两
八、经营户对经营的商品应当明码标价,不得高于市场管理部