附件:食品安全监管体系“十二五”规划评估对照表序号评估要点具体指标内容1食品安全监管人员培训主要措施本市（部门）内：①省级食品安全监管人员培训人次4，每人每年接受食品安全集中专业培训24小时，网络培训小时；②市级食品安全监管人员培训人次6，每人每年接受食品安全集中专业培训16小时，网络培训小时；③市以下食品安全监管人员培训人次3600，每人每年接受食品安全集中专业培训10小时，网络培训小时；④各类食品生产经营单位负责人，每人每年接受食品安全集中专业培训4小时⑤主要从业人员每人每年接受食品安全培训4小时进展情况及成效培训进展正常，效果明显存在的问题及原因分析存在监管意识不强，对监管工作重视不够下一步工作措施及对策建议应加大培训力度，力求实效序号评估具体指标内容要点2国家食品安全专家库建设情况主要措施①本市（部门）内是否拥有专家库，若存在，专家库包含国内专家名，国外专家名；②是否与其他市（部门）有共享机制，与个市（部门）③专家来源构成情况进展情况及成效存在的问题及原因分析下一步工作措施及对策建议序号评估具体指标内容要点3科技咨询建设情况主要措施①是否建立食品安全科技数据库，若建立，收录了哪些食品安全基础数据和科研成果②建立了结合快递、热线等多种现代通信手段和现代通信媒介，包括网络③为本市（部门）内各级政府和部门提供了多次技术咨询，市（部门）外提供了进展情况及成效进展顺利，已建成效存在的问题及原因分析人员少，技术力量薄下一步工作措施及对策建议建立更优质的科技咨询平台，更好的为食品安全服务序号评估要点具体指标内容4对各级政府及监管部门负责人的培训情况主要措施规划期内：①本市（部门）已经组织了6场培训，培训了监管部门负责人120人次，平均每人培训次数6次②培训内容主要包括adef（选择，按培训比重排序）a.法律法规b.标准c.科学知识d.监管专业技术e.应急处置能力f.其他进展情况及成效培训正常开展，效果明显存在的问题及原因分析对县级监管负责人培训少下一步工作措施及对策建议应定期开展培训，提高监管能力序号评估要点具体指标内容5对食品生产经营单位从业人员的培训情况主要措施规划期内：①本市（部门）共组织了场各类食品生产经营单位从业人员培训，参与人员人次，参与人数占本市（部门）食品生产经营单位从业人员总数的百分比②培训内容设计是否经过需求调研进展情况及成效存在的问题及原因分析下一步工作措施及对策建议序号评估要点具体指标内容6对各级检验机构专业技术人员的专业技术培训主要措施规划期内：①市县级检验机构技术人员共组织了4场培训，参与人员100人次等，参与人数占技术监督人员总数的百分比90%②省级检验机构技术人员共组织了场培训，参与人员人次等，参与人数占技术监督人员总数的百分比进展情况及成效乡镇检验人员基本上能掌握检验技术存在的问题及原因分析少数技术人员操作不熟练，检验技术不到位下一步工作措施及对策建议增加培训次数，力求熟练掌握检验技术序号评估要点具体指标内容7社会机构的食品安全培训建设主要措施目前已经有专业技术能力的大专院校家、科研院所家、医疗卫生机构家、行业组织家、开展食品安全相关培训，共开展了场培训，共人次参加。进展情况及成效存在的问题及原因分析下一步工作措施及对策建议序号评估要点具体指标内容8地方食品安全培训能力建设主要措施①是否设有本市（部门）独立的培训机构否，培训机构是否独立，若不独立，挂靠在农广校；省以下是否拥有独立的培训机构；教育培训机构的人员编制情况；经费保障情况；②是否与院校单位建立了食品安全合作关系，若是，共与家③师资配备情况，专职师资共名，兼职师资共名④培训过程中，是否应有教材，教材来源，独立编写了教材，还需要方面教材⑤培训内容应包括ade（选择，按培训比重排序）a.法律法规b.标准c.科学知识d.监管专业技术e.应急处置能力f.其他⑥目前教学形式包括acd（选择，按培训比重排序）a.课堂教学b.远程教育c.现场教学d.其他目前课堂教学形式包括abd（选择，按培训比重排序）a.讲授式b.案例式c.研讨式d.其他⑦是否建立了食品安全事故应急处置实物与模拟训练...
