佛教素食菜谱44页*201-1虎皮辣椒(图文)辣椒(青)200克、豆油15毫升、食盐3克、醋1大匙、味精3克、生抽1大匙白砂糖3克、番茄炒豆腐(图文)番茄1个豆腐1块毛豆1小把食盐适量番茄酱适量植物油适量溜豆腐(图文)豆腐一块半,豌豆胡萝卜丁少许;姜丝、味素、花椒水,酱油,白糖各少许
罗汉汤面(图文)素高汤(带汤料)、拉面、小白菜叶
红烧板栗(图文)原料:板栗、茭白、大豆蛋白、红菜椒合香彩椒(图文)材料:鲜百合60克、青椒,红椒各半个、大玉米粒适量调料:白醋、白糖各1小匙、蘑菇精1/2小匙、盐少许、水淀粉1大匙、姜1小块酱焖土豆(图文)主料:土豆配料:豆瓣酱、老抽、白糖、盐、生姜、蘑菇精
香煎豆腐主料:南豆腐1块辅料:青椒适量调料:生抽适量椒香腐竹腐竹70克干辣椒3-4个青椒丝半个川味辣椒酱1小勺水2大勺色拉油1大勺时蔬豆腐汤南豆腐半块,鸡毛菜50克(或者时令小青菜),香油少许,白胡椒粉少许(选用)炝拌土豆丝原料:土豆1个,青、红椒各半个,花椒1小匙调料:盐1/2小匙,胡椒粉1/4小匙,醋1/2小匙,香油1/4小匙南瓜饼(图文)圆南瓜、糯米粉、澄面、白糖番茄炒豆腐(图文)番茄1个豆腐1块辅料:毛豆1小把调料:食盐适量番茄酱适量植物油适量什锦豆腐主料:南豆腐适量辅料:鲜香菇少许玉米适量木耳(水发)少许荷兰豆适量胡萝卜适量调料:食盐少许酱油少许鸡精少许白砂糖适量家常豆腐豆腐、冬笋、平菇、青甜椒、红杭椒、黑木耳、郫县豆瓣酱酱爆素鸡丁素鸡、青豆、香菇、姜、冬笋(现在这季节没冬笋可用茭白代替)
甜面酱、酱油、糖、鲜汤、水淀粉、香油
夏威夷伴水小炒菠萝、紫甘蓝、糖蜜豆、莲藕、红尖椒调味盐、蘑菇精、橄榄油板栗娃娃菜(图文)娃娃菜水煮去皮板栗仁番茄酱、盐、白糖、姜末、调料油、水淀粉各适量宫爆猴头菇主料:猴头菇150克配料:生粉、姜末、辣椒面、水、植物油、盐、酱油、醋、糖、糖醋溜素丸子原料: