后勤部工作总结及明年工作计划2018年我们后勤部在院的正确带领下,从以下方面开展工作:一
落实制度强化措施确保安全1,消防安全建立严格的消防安全制度,全年请专业公司对院消防设施进行15次维保,确保设备运行正常,消防总值班室设双人双岗24小时值班,全院配备70具灭器,40条消防水袋,20个防毒面具,微型消防站消防器材配置齐全,对新入职的员工试用期内首先进行消防知识培训,每天有专职人员对院内进行安全巡查,及时发现问题消除隐患,每月一次安全检查,有院领导和部门负责人参加,每季度进行一次全院消防演练,一季度演练突发事件如何组织自救逃生,二季度演练消防器材使用,三季度请众安消防刘教员给全院职工讲解生动的防火知识,使大家懂得“珍爱生命远离火灾”重要性,四季度演练紧急疏散撤离和如何佩戴防毒面具,通过培训和实际操作让大家掌握了消防知识,学会消防器材的使用,懂得在发生紧急情况时如何应对,增强了全院人员的安全意识
在历次的消防检查中,我院的消防安全工作受到上级的好评
被区消防队例为全区养老机构消防示范单位
食品安全严把食材的采购关,严格索证手续,根据食品卫生监督部门的要求,我们和溧水区荣方蔬菜经营部,南京溧水区周春生生猪经销点南京溧水区李峰干货店,溧水区洪蓝镇个体工商业户王德强(油条供应商),溧水区石油液化气有限公司分别签订了采购合同,依规索取了他们的营业执照和相关经营许可证
建立48小时留样制度,坚持每餐消毒制度,安月清扫烟道油道,11月20号根据要求聘请了专职人员,对厨房烟道和油道进行了彻底清理,厨房内安装了燃气报警系统,根据卫生部门要求,建立了炊事人员第一更衣室,第二更衣室,安装了八张紫外线消毒灯
封闭了食堂所有的下水口,防止老鼠蟑螂入侵
定期对库房清理盘点,杜绝了霉烂变质过期食品流入老人餐桌,确第1页共5页保老人的饮食安全
8月31日食堂5名工作人员在溧水区市场管理局组织的食品安全