第3章细胞的基本结构细胞的物质输入和输出第3讲物质跨膜运输的实例和方式考纲要求(考点)物质跨膜运输实例方式细胞的吸水和失水其他实例如K+、Ca2+等被动运输主动运输自由扩散协助扩散离子等蛋白质等动物细胞植物细胞质壁分离和复原实验1．渗透作用的条件(1)半透膜可以是生物性的选择透过性膜，如细胞膜，也可以是物理性的过滤膜，如玻璃纸。(2)半透膜两侧的溶液具有浓度差。浓度差的实质是单位体积溶液中溶质分子数的差，即物质的量浓度之差，物质的量浓度也是衡量溶液渗透压的大小。2．渗透作用的发生(溶质分子不能通过半透膜)蔗糖溶液浓度>清水，由清水→蔗糖溶液的水分子数多于由蔗糖溶液→清水中的水分子数，漏斗液面上升。考点一：渗透系统和细胞吸水思考与比较：①渗透与扩散的关系？②半透膜与选择透过性膜的区别？•议一议：半透膜与选择透过性膜有哪些异同点？•答案：①相同点：某些物质可以通过，另一些物质不能通过。•②不同点：选择透过性膜一定是半透膜，半透膜不一定是选择透过性膜。注意：①若溶质分子能通过半透膜，则先是浓度高的一侧液面升高，随后另一侧液面上升，最后达到渗透平衡。②上图中，在达到渗透平衡后，只要存在液面差Δh，则S1溶液的浓度仍大于S2溶液的浓度。③若S1为10%蔗糖溶液，S2为10%葡萄糖溶液(葡萄糖不能透过半透膜)，则水分子由漏斗进烧杯使漏斗液面下降。④水分子的移动方向：双向移动，但最终结果是单位体积内水分子数多(低浓度)溶液流向单位体积内水分子数少(高浓度)溶液。⑤水分子的运输方向：①低浓度溶液→高浓度溶液②低渗透压溶液→高渗透压溶液③水分子多溶液→水分子少溶液（水分子也是一种自由扩散）3．动物细胞构成渗透系统可发生渗透作用动物细胞膜相当于一层半透膜。(1)外界溶液浓度③________细胞质浓度时，细胞吸水膨胀外界溶液浓度④________细胞质浓度时，细胞失水皱缩外界溶液浓度⑤________细胞质浓度时，细胞水分进出平衡，形态不变＜＞＝(2)细胞吸水或失水的多少取决于细胞膜两侧溶液中水的相对含量的_____。3．植物细胞的吸水和失水差值4．与渗透作用模型对比分析成熟植物细胞是一个渗透系统渗透作用模型植物细胞与外界溶液形成的渗透系统图解原理水分子通过_______的扩散作用细胞液通过_________与外界溶液之间发生渗透作用水扩散的方向___浓度溶液―→___浓度溶液低原生质层半透膜高4．成熟的植物细胞构成渗透系统可发生渗透作用当细胞液浓度＜外界溶液浓度时，失水，质壁分离。当细胞液浓度＞外界溶液浓度时，吸水，质壁分离复原。原生质层与原生质体的区别？细胞液:植物细胞液泡内的水状液体，含有细胞代谢活动的产物，其成分有糖类、蛋白质、有机酸、色素、生物碱、无机盐等。其浓度决定植物细胞的渗透压。细胞内液:指人或高等动物细胞内的液体，“质”与“壁”各指什么？原生质层是指植物细胞中，细胞膜、液泡膜、以及它们之间的物质，总的叫原生质层。原生质体是指植物细胞去除细胞壁以后，剩下的所有部分。细胞液与细胞内液的区别？注意：①分生区细胞和干种子细胞因无大液泡，不能发生渗透作用（吸胀吸水），无质壁分离和复原现象。(成熟、活的，植物细胞才能发生质壁分离)②植物细胞有细胞壁的存在，不管失水还是吸水，细胞体积变化不大（液泡体积变化较大）。但动物细胞体积会发生明显变化。1．验证渗透作用的发生需具半透膜烧杯内盛满清水，漏斗内盛满蔗糖溶液2．验证发生水分子的移动需具浓度差漏斗口密封半透膜漏斗内液面上升漏斗口密封纱布漏斗内液面不上升A组B组考点突破：3．渗透装置的应用——可用于确认与比较两种不同溶液的浓度(或渗透压)大小比较漏斗内烧杯内溶液浓度MN现象及结论①漏斗内液面上升，则M>N②若漏斗内液面不变，则M＝N③若漏斗内液面下降，则M
