国家级星火计划项目可行性研究报告【精华】关山乳业国家级星火计划项目2014年2月11日星期二关山乳业公司现已通过iso9001：2008国际质量管理体系认证、haccp体系认证证书、国家首批食品安全市场准入qs认证及诚信体系认证证书和省级定量包装商品计量保证能力认证，具备乳制品生产全部资格证书。关山乳业公司始终坚持“关爱如山”的文化理念和“质量立业、名牌兴企”的生产经营方针，以注重产品质量安全、关爱婴童、老人健康为使命，建立健全质量保证体系，强化生产过程管理，严格规章制度，规范岗位操作程序，使关山乳业公司质量管理水平及产品质量不断提高，生产经营规模全面扩大。2004年安徽阜阳奶粉事件中，关山奶粉以其过硬的产品质量经受住了各级质检、卫生部门的严格检验，被国家质检总局命名为“全国三十家放心奶粉生产企业之一”。2008年三聚氰胺事件中，关山奶粉再一次经受了考验，在国家多次抽检中合格，被名列红榜。关山乳业公司以科技为动力，牢牢把握市场变化，以质量为根本，努力铸造名牌形象；以市场为主宰，奋力扩大产品销售；以发展为目标，促进社会及经济效益的同步提高，使关山乳业公司获得了前所未有的大发展，成为我省农业产业化重点龙头企业，跃入全国乳品行业大型企业行列。陕西关山乳业有限责任关山乳业公司是中国食品行业骨干企业、XX省农业产业化重点龙头企业和XX省高新技术企业。关山乳业公司现有总资产15201万元，员工660人，其中食品专业技术人员125人，高中级技术职称48人。关山乳业公司现有3条奶粉生产线和5条干吃奶粉生产线，年生产加工能力2.8万吨。关山乳业公司主导产品“关山、瑞芙牌”系列牛羊奶粉是国家认证的绿色食品、中国食品行业名牌产品，产品畅销全国三十多个省、市、自治区，享有较高知名度，深受消费者喜爱。关山乳业公司是XX省计委、科技厅、教育厅、经贸委、中科院西安分院等六部门联合授予的“XX省产学研联合开发先进第1页共2页单位”。近年来先后研制开发了干吃奶粉、新型婴幼儿配方羊奶粉、中老年羊奶粉、低乳糖奶粉以及各种功能保健奶粉三十多种。其中，干吃奶粉一举荣获国家十一项专利；关山乳业新型婴幼儿配方奶粉已申请国家十六项技术发明专利，并被列入国家级星火计划项目和XX省重大科技创新项目；低乳糖奶粉被列入XX省火炬计划项目；脱糖、脱脂功能性配方奶粉生产工艺技术经科技部科技成果查新中心出据的查新检索报告显示为15年来同行业国际最新先进技术，已获得国家四项技术发明专利，并被列为卫生部保健营养理事会推荐产品。关山乳业公司科研检测中心拥有食品营养、食品工程、食品安全、质检等方面的高级专业技术人员二十余名。实验室配备有高效液相色谱仪、气相色谱质谱联用仪、pcr萤光检测仪等进口先进检测检验设备仪器200多台（件），可承担生鲜乳检测、原辅料检测、半成品及成品检测、微量营养元素检测、微生物及卫生指标检测、辅助包装材料检测等六大类，70多个项目的质量控制与检测工作。关山乳业始终坚守“质量第一、信誉至上”的宗旨，这为其在乳品行业遭遇的这场信誉危机下赢得了更多的市场。目前，关山乳业已发展成了集生产、销售于一体的生产经营格局，拥有57万亩的天然关山牧场，数万头莎能奶山羊，2条现代化丹麦工艺羊奶粉生产线，主导产品有关山牌系列羊奶粉、秦羊牌系列羊奶粉、瑞芙牌系列羊奶粉、莎能羊系列羊奶粉等等，产品畅销全国20多个大中城市，累计完成销售收入数十亿元，经济效益居XX省同行业前列，已成为当地财政收入支柱企业和奶畜产业发展龙头企业，先后荣获“中国乳制品制造业最佳经济效益百强企业”、“XX省经济明星企业”、“全国食品行业骨干企业”等多项荣誉称号。第2页共2页
