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公司办公室主任发言稿 各位来宾、各位新闻媒体的友朋们， 期昐以久中蒲公英中学综合营养强化项目的结果今天终于发布了。作为项目的主要参与单位之一，我们感到十分的欣慰，我们对这个结果感到非常的满意。 维生素 a 缺乏，不仅是中国，也是世界各国特别是发展中国家面临的共同的营养问题。西方许多国家很多年前就已经开始了在食物中强化维生素 a。2004 年 10 月我国卫生部发布的《中国居民营养与健康状况调查》表明，铁、维生素 a 等微量营养素缺乏是我国城乡居民普遍存在的问题。我国居民的维生素 a 边缘缺乏率已达到了 45.1％，其中城市为 29.0%，农村为49.6%。世界上许多国家很早以前就已经开始在奶制品、面粉或食糖中强化维生素 a，非常有效地遏制了维生素 a 缺乏症在当地的蔓延。 中粮集团是中国最大的综合性食品生产企业，也是特大型国有企业，向全社会提供营养、健康、方便的食品是我们使命。从 2001 年起，中粮集团就积极投身到营养强化维 a 油的研发工作中。我们与卫生部疾病控制中心等单位合作，完成了维生素a 强化剂量、维生素 a 在烹调过程中的损失、光照对维生素 a 的破坏，维 a 油的避光包装等一系列研究，向卫生部提出了扩大维生素 a 在食品中使用范围的申请并得到了批准，还参与了《营养强化维生素 a 食用油国家标准》的制定。 感谢卫生部疾控中心组织的这次综合营养强化效果检测项目，感谢我们的合作伙伴帝斯曼公司，感谢北京蒲公英中学对此次项目所给予的大力支持与配合。在这个项目中，我们根据中国营养学会制定的中国居民膳食指南，按每人每天 25 克食用油的标准，向蒲公英中学的学生们提供了近 1000 桶维生素 a 强化食用油。经过半年多的综合营养强化，我们非常高兴地年看到，蒲公英中学的同学们维生素 a 的缺乏率明显下降，各项营养指标都有了显著的提高，同学们的身体状况也得到了明显的改善。这个结果使我们更加清楚地看到了在食用油中强化维生素 a 对改善青少年的营养不良，和对提高他们的身体素质和健第 1 页 共 2 页康水平的作用和效果，同时也以事实说明了，通过在基础食物中强化微量营养素，是最经济、最安全、最适合中国国情的一种改善大人群营养健康状况的途径和手段。这一项目的圆满成功，也更加坚定了我们生产营养强化产品、推广营养产品的决心和信心。 我们希望通过这次新闻发布会，能够让更多的消费者了解和接受营养强化概念，进而在日常生活中主动选购营...