社区 XX 年食品药品安全工作计划范本 社区 2017 年食品药品安全工作计划范本 (一) 一、指导思想 以三个代表重要思想和 xx 大报告精神为指引,以科学发展观为统领,围绕关注民生、构建和谐和平的目标,按照政府统一领导,部门指导协调,各方联合行动的原则,着力打造食品安全示范区,把日常监管与专项整治,打假治劣与扶优扶强,严管重罚与弘扬诚信有机结合,加快从农田到餐桌全过程食品安全保障体系建设,全面提升安全食品的市场占有率,确保人民群众身体健康和生命安全。 二、工作目标 1、区、街道、社区三级食品安全监管体系健全,责任明确,层层签订食品安全责任书。 2、食品安全三网建设成效显著,基层群众监管队伍健全,管理规范;连锁超市实现全覆盖,放心店覆盖率达 90%以上,食品集中配送率达 80%以上。 3、食品安全信息收信、报送网络健全,信息发布统一、规范。食品安全宣传深入持久,宣传工作涉及到社区、城乡结合部等基层领域。 4、食品安全专项整治工作有计划、有部署,重点突出,成效显著。全面掌握辖区内食品生产经营单位基本情况,组织开展食品安全信用体系建设。 5、实施农产品定期药残检测,蔬菜高毒农药残留检测合格率达 95%以上,鲜活畜(水)产品抽检合格率达 95%以上。 6、全面实施食品质量安全生产经营市场准入,组织实施巡查、回访、年审、监督抽查等制度,食品质量抽检综合合格率达 95%以上。 7、生猪定点屠宰率达 100%,无注水肉、病畜肉上市,积极推进牛、羊、禽类定点屠宰。 8、食品生产经营许可制度执行严格,辖区内食品生产经营单位营业执照、卫生许可证、生产许可证及食品从业人员健康第 1 页 共 7 页证持证率达 100%。 9、积极实施食品卫生量化分级管理制度,辖区内学校食堂实施率达 100%。 10、小作坊(小加工厂)、小饮食店(小餐馆)、小超市(小食品店)、小卤菜店、小熟食店(小摊点)等五小食品生产经营单位管理规范,食品安全有保证。 11、实行重大食品安全事故一票否决制,辖区内不得发生Ⅳ级以上食品安全事故或负面影响较大的食品安全事件。 12、食品安全事故投诉处理率达 100%。 13、食品安全消费满意度达 80%以上。 三、工作重点 (一)强化食品生产加工企业的日常监管,切实提高食品质量安全。 1、强对食品生产加工企业的分级监管,强化食品企业法人是食品安全第一责任人的意识。 2、严格实话食品质量安全市场准入制度。积极开展食品生产许可审核,严厉...