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中国烹饪概论教学大纲

中国烹饪概论》课程教学大纲 (供烹饪相关专业用 30 学时) 第 一 部 分 《中国烹饪概论》课程教学大纲说明 一、本课程的性质和任务 (一)本课程的性质 《中国烹饪概论》是烹饪工艺与营养专业(烹饪工艺方向、面点工艺...

时间:2025-02-04 01:42栏目:行业资料

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