危 害 分 析 与 HACCP 计划建立控制程序 QP/JBB15-2014 1.目的 对 影 响 食 品 安 全 的 危 害 进 行 识 别 ，评 价 出 显 著 危 害 ， 并 就 此 确 定 关 键 控 制 点和 建 立 相 应 的 HACCP 计 划 ， 使 食 品 安 全 危 害 得 到 有 效 的 控 ...

时间:2025-02-08 19:50栏目:行业资料

下载后可任意编辑危害分析与 HACCP 计划建立控制程序1.目的 对影响食品安全的危害进行识别，评价出显著危害，并就此确定关键控制点和建立相应的 HACCP 计划，使食品安全危害得到有效的控制。 2.适用范围 适用于本公司的食品...

时间:2025-01-06 16:08栏目:行业资料