基本营养物质-糖类、油脂、蛋白质组成和性质【课标要求】知识与技能要求：从生活经验和实验探究出发，认识糖类、油脂和蛋白质的组成特点，了解糖类、油脂和蛋白质的共同性质与特征反应。过程与方法要求：经历对化学...

时间:2024-11-23 21:43栏目:发言稿

糖类油脂1.(2019·湘潭高一检测)葡萄糖是一种单糖的理由是()A.它不能发生分解反应B.不能再水解成更简单的糖C.分子中只含1个醛基D.葡萄糖分子中含碳原子数最少【解析】选B。糖的水解反应与糖的分解反应是不同的,前者有水参加...

时间:2024-11-19 16:35栏目:发言稿

课时跟踪检测（十九）糖类、油脂和蛋白质学业水平考试达标练1．下列物质中是天然高分子化合物的是()①蛋白质②植物油③纤维素④淀粉⑤葡萄糖⑥脂肪⑦氨基酸A．①②③B．②⑤⑥C．①③④D．全部答案：C2．(2019·钦州高一...

时间:2024-11-19 16:18栏目:发言稿

高一化学必修１烃的衍生物及糖类油脂蛋白质测试题班级姓名学号1.下列物质在常温常压下为液体的是A．甲烷B．乙醇C．乙烯D．乙炔2．下列物质中，能发生银镜反应的是A．乙醇B．乙醛C．乙酸D．乙酸乙酯3．下列物质属于天然高...

时间:2024-11-19 16:18栏目:发言稿

第2课时糖类、油脂、蛋白质在生产、生活中的作用一、糖类物质的主要作用葡萄糖、果糖、蔗糖的存在与用途葡萄糖果糖蔗糖存在水果、蔬菜甘蔗、甜菜用途食品、医疗卫生，合成药物、合成Vc、制镜工业等食品加工淀粉、纤维...

时间:2024-11-19 16:09栏目:发言稿

第1课时糖类、油脂、蛋白质的性质一、非标准1.下列哪种物质的元素组成与其他的不同()A.蛋白质B.糖类C.油脂D.淀粉解析:B、C、D均只含C、H、O3种元素;A含多种元素,除C、H、O外还有N、S等元素。答案:A2.青苹果汁遇碘溶液显蓝色,熟...

时间:2024-11-19 15:45栏目:发言稿

糖类、油脂和蛋白质学习·理解1．下列说法正确的是()A．凡符合Cn(H2O)m通式的化合物一定属于糖类，不符合此通式的不属于糖类B．凡能溶于水且具有甜味的化合物都属于糖类C．淀粉和纤维素都可以用(C6H10O5)n表示分子组成，它们...

时间:2024-11-18 15:36栏目:中学教育

第四节基本营养物质第1课时糖类、油脂、蛋白质的性质一、基本营养物质人体必需六大营养物质为______、________、__________、____、__________、________，而______、______、________被称为动物性和植物性食物中的基本营养物质。葡萄糖与...

时间:2024-11-17 17:41栏目:中学教育

基本营养物质-糖类、油脂、蛋白质组成和性质课堂练习1——5题答题处：题号123456789答案1.青苹果汁遇碘溶液显蓝色，熟苹果能还原新制Cu(OH)2悬浊液，这说明（）。A.青苹果中只含淀粉不含糖类B.熟苹果中只含糖类不含淀粉C.苹果...

时间:2024-11-17 17:36栏目:中学教育

课时训练20糖类、油脂、蛋白质的性质一、单项选择题1.下列关于淀粉和纤维素的叙述,其中不正确的是()。A.它们都是混合物B.它们都是天然高分子化合物C.它们是同分异构体D.它们水解的最终产物都是葡萄糖解析:淀粉和纤维素都...

时间:2024-11-17 17:01栏目:中学教育