发酵染菌：指在发酵过程中生产菌以外的其他微生物侵入了发酵系统，从而使发酵过程失去真正意义上的纯种培养。 染菌对发酵的影响 一、染菌...
发酵染菌原因分析 第一部分：基础知识 1）杂菌的类型 空气中的微生物大多数是细菌和芽孢,还有一定数量的霉菌、酵母和病毒。细菌的大小有...
染菌的检查、原因分析和防止措施 染菌的检查、原因分析和防止措施 1.染菌的检查与判断 在发酵过程中对杂菌污染的及早发现，及时处理，是...
Lecture染菌防治应用护理课件•染菌防治基础知识•染菌防治应用护理技术•染菌防治护理实践•染菌防治护理案例分析•染菌防治护理发展趋势...
1第八章发酵过程染菌及其防治教学目的：1、掌握发酵染菌的影响、判断、防治及处理；2、掌握噬菌体污染的症状及防治方法。教学方法：讲授教...
发酵工艺：染菌（bacteriainfection）综合分析及防止措施原创2016-07-01arrowone1.造成发酵染菌的可能途径有哪些？菌种培养过程操作不当培...
