农产品仓储保鲜设施建设工作方案 根据《省农业农村厅关于印发省农产品仓储保鲜设施建设工程实施方案的通知》的要求,为加快推动我县农产品...
农产品的保鲜和加工是农业生产的继续,是农业再生产过程中的"二产经济",发达国家均把产后贮藏加工放在农业的首要位置,在我国果蔬采后保鲜...
水果蔬菜冷藏保鲜温度参数表 序号 食品 名称 含水量 冷结点 比热 (千卡/公斤) 冻结 潜热 贮藏 容积 贮藏 温度 贮藏 相对...
水果冷库冷藏水果的温度及方法 1、水果冷库冷藏保鲜水果方法 水果采收后应在3 到24 小时内,放入0℃-1℃的冷库中冷藏,冷藏温度条件:...
水果蔬菜冷藏保鲜温度参数表 序号 食品 名称 含水量 冷结点 比热 (千卡/公斤) 冻结 潜热 贮藏 容积 贮藏 温度 贮藏 相对...
1 气 调 保 鲜 库 及 配 套 设 备 简 介 一 、 气 调 保 鲜 贮 藏 方 法 介 绍 气 调 保 鲜 贮 藏 方 法...
气调保鲜库及配套设备简介 一、气调保鲜贮藏方法介绍 气调保鲜贮藏方法是目前国际上使用最普遍、效果最好、最先进的一种保鲜技术。果蔬在...
果蔬贮藏保鲜的基础知识 1、果蔬呼吸作用的定义、方式及呼吸类型 果蔬在贮藏中,生命活动的主要再现是呼吸作用。呼吸作用的实质是在一系...
1.呼吸作用:是指生物活细胞经过某些代谢途径使有机物质分解,并释放出能量的过程。 2.呼吸强度:一定温度下,单位时间、单位重量的果蔬放...
本溪满族自治县农产品仓储保鲜物流建设项目资金申请报告 ─ 1 ─ 1 、 项目单位基本情况 本溪满族自治县修建工程有限责任公司成立于...
竹笋软包装调味笋技术,符合现代城镇快节奏的方便消费倾向。可采用新鲜笋,保鲜笋,罐藏笋作原料,适合中小规模的企业经营。竹笋脱水加工技...
目 录第一章 总论………………………………………………………………………………61.1 工程概要.........................................
精品文档---下载后可任意编辑龙眼微冻保鲜技术讨论的开题报告标题:龙眼微冻保鲜技术讨论背景:龙眼是广受欢迎的水果之一,但是龙眼的果肉...
精品文档---下载后可任意编辑龙眼保鲜功能微生物的筛选与应用的开题报告摘要:龙眼是中国传统的特色水果之一,具有营养丰富、味道鲜美、独...