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精品文档---下载后可任意编辑鲜切山药褐变控制技术讨论的开题报告一、选题背景山药是一种具有广泛应用价值的块茎类食品和中药材，具有防癌...
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精品文档---下载后可任意编辑魔芋精粉的非酶褐变机理讨论的开题报告开题报告：题目：魔芋精粉的非酶褐变机理讨论讨论背景和意义：魔芋精粉...
精品文档---下载后可任意编辑长期贮存过程中面包褐变特性的讨论的开题报告一、选题背景和意义面包作为人们日常生活中重要的食品之一，具有...
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烟草科技／T0baccoScience＆Technology烟草农学／T0bacc0Agronomy2010年第l0期(总第279期)陈化烟叶褐变程度与其化学成分的相关性王浩军，姚...
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植物组织培养中的褐变现象学生姓名：范荣艳学号：20085071093生命科学学院生物科学专业指导教师：远凌威职称：讲师摘要：细胞受损后，由于...
