一、选题的背景与意义蓝莓果实皮薄、风味酸甜可口,具有独特的保健功能。蓝莓果实中含有较多的花色素苷、黄酮等生理活性成分,能有效防止脑神...
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1一、选题的背景与意义蓝莓果实皮薄、风味酸甜可口,具有独特的保健功能。蓝莓果实中含有较多的花色素苷、黄酮等生理活性成分,能有效防止脑...