目录 企业概况 创业计划作者的个人情况 市场评估 市场营销计划 企业组织结构 固定资产 流动资金（月） 销售收入预测（12 个月） 销售和成本计划 现金流量计划一、 企业概况主要经营范围1
传统包子：牛肉包、猪肉三鲜、素三鲜等2
特色：虾肉包、香芋豆沙包、鸡肉包等3
营养搭配“豆浆、玉米粥、紫菜鸡蛋汤等企业类型：√ □生产制造 □零售 □批发 □服务 □农业 □新型产业 □传统产业 □其他 二、 创业计划作者的个人情况 以往的相关经验（包括时间）：2011 年大学放假期间在自己家乡县城的一家包子店打过暑假工，了解了一些包子的加工制作和销售流程，学到了一些开设包子店的知识，开包子店成本小、受益高
教育背景，所学习的相关课程（包括时间）本人现正在读大学，就读于百色学院，所学专业是工程管理专业，学校的主要课程有：《工程经济学》、《工程项目管理》、《工程结构》等
三、 市场评估目标顾客描述：我们主要面向的是百色学院的在校大学生，工作人员及附近居民，是威满足个人消费而购买的个人和家庭所构成的单一的消费市场
对于在学校饭堂中的食品，很多同学吃得不怎么顺意，饭堂的东西花样少，口感不好，tx 们对于外卖的东西都有旺盛的需求欲望
市场容量或本企业预计市场占有率：选择包子作为经营内容主要是考虑到包子作为中传统食品，具有悠久的历史，携带方便，成本较低的有点，深受大众喜爱，我们生产销售的包子花样多、有新亮点、香甜可口，一定会令广大客户所选择和喜爱
市场容量的变化趋势：现在对于消费者而言，消费要符合他们的需求和心里，对广大百色学院学生的购买需求，我们不仅凭借良好的口味吸引他们，还要提供优质的服务
对于很多学生来说，一旦选择商家，不会经营放弃，对商家的忠诚度很高，同时接受新口味的能力很强，对创新的食物倾向度很高
竞争对手的主要优势：1、开店时间长，顾客认可度高
2、经验丰富
