港式甜品店商业计划书 专业:旅游管理 A0801 姓名:马琪 学号:080104110078 目录 引言…………………………………………………3 第一章 行业背景…………………………………3 第二章 公司简介…………………………………4 第三章 事业描述…………………………………4 第四章 产品描述…………………………………5 第五章 市场描述…………………………………6 第六章 管理描述…………………………………8 第七章 财务需求与运用…………………………9 第八章 成长与发展………………………………10 结束语 ……………………………………………11 引言: 随着人们生活水平的提高,对生活质量的要求也越来越高,“吃”已不仅仅是为了吃得饱,还要吃得美味、吃得健康、吃得时尚
所以,衣、食、住、行等行业虽传统,却不过时,更因其与人们生活息息相关,永远都有市场
第一章 行业背景: 甜品作为现代休闲时尚美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要
放眼国内甜品业,到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店,品种简单类同,风格千篇一律,毫无内涵,毫无新意,已经使人们产生“甜品疲劳”
其实,世界甜品之都就在中国,与进口甜品相比,以广东甜品为代表的中式甜品更显精致、更有历史、更重营养、也更富 内涵,必 将超 出 单一的饮食方 式,成 为现代人日 常 生活不可缺 少 的一部 分 ,这 才是中国人想 要的甜品,这 才 是现代人的甜品生活
与目前竞 争 得你 死我 活、再 无新意可言的火 锅 、快 餐 、面 点 、烧 烤 相比,只 有甜品还拥有无限 的发 展 空 间
第二章 公司简介: 1、 我们需要开一家以各式甜品为主的甜品店
这家甜品店中的甜品将被市场所喜爱
2、 这些甜品所针对的顾客群分布各个年龄层,从