江苏大学食品与生物工程学院食品工厂课程设计说明书项目名称：日生产200 吨精米生产车间设计设 计 人：侯倩·孙露班级学号：食品1002 3100901034·3100901036设计时间：贰〇一三年柒月成绩：目录第一章总论 ......................................................................................................................... - 2 -1．1、设计依据和范围 ................................................................................................... - 2 -1.2 设计原则 ..................................................................................................................... - 2 -1.3.建设规模和产品方案 ................................................................................................. - 2 -1.4. 项目进度建议 ........................................................................................................... - 3 -1.5. 主要原辅料供应情况 ............................................................................................... - 4 -1.6. 厂址概述 ................................................................................................................... - 4 -1.7. 公用工程和辅助工程 ............................................................................................... - 4 -第二章．总平面布置及运输 ............................................................................................... - 4 -2.1.总平面布置 ................................................................................................................. - 4 -2.2 工厂运输 ..................................................................................................................... - 5 -第三章劳动定员 ............................................................................................................... - 5 -3.1 工作制度 .................................................................................................................... - 6 -3.2 轮休制度 ....................................
