微生物菌落形态图片金黄色葡萄球菌在 BP 琼脂上典型特征金黄色匍萄球困呈圆形/表面光滑、凸起、湿润/直径 2~3mm。灰黑色至黑色/有光泽,常有浅色（非白色）的边缘,周围绕以不透明圈（沉淀）,其外常有一清晰带（卵磷脂环）。当用接种针触及困落时具有黄油样粘稠感有时可见到不分解脂肪的菌株,除没有不透明圈和清晰带外，其他外观基本相同。从长期贮存的冷冻或脱水食品中分离的菌落,其黑色常较典型菌落浅些,且外观可能较粗糙,质地较干燥。金黄色葡萄球菌在海博金黄色葡萄球菌显色培养基上典型特征 1kJl典型的金黄色葡萄球菌为灰黑色菌落其外围有一不透明圈。本培养基用于直接鉴定金黄色葡萄球菌,如果在 18-24 小时没有出现典型菌落，需再培养 18-24 小时。有时金黄色葡萄球菌不显灰黑色，但其外围有一不透明圈。金黄色葡萄球在甘露醇高盐琼脂培养基上典型特征典型特征：金黄色葡萄球菌显黄色,其外围有一黄色的晕环。大肠杆菌在海博大肠杆菌/大肠菌群显色培养基上典型特征t\1大肠杆菌典型菌洛为监色至紫色,大肠菌群为粉红色菌洛,其它细菌为无色菌洛。大肠菌群在去氧胆酸盐琼脂(DC)上典型特征Mm典型菌落为红色,菌落周围有红色的胆盐沉淀环。菌落直径为 2-3mm 或更大。大肠菌群在结晶紫中性红琼脂(VRBA)上典型特征，/\\\典型菌洛为紫红色，菌落周围有红色的胆盐沉淀环。菌落直径为 0.5mm 或更大。典型 O157:H7 菌显紫色大肠杆菌和大肠菌群显暗蓝色。大 肠 杆 菌 0157菌 在 海 博 0157菌 显 色 培 养 基上典型特征大 肠 杆 菌 在 伊红 美 蓝 琼 脂(EMB)上典型特征大肠典型沙门氏菌显亮红色，大肠杆菌显蓝色绿色，枸橼酸杆菌显紫色，其它细菌显黄色或无色。大 肠 杆 菌 在 月桂 基 硫 酸 盐 胰蛋 白 胨 肉 汤(LST)上典型特征沙 门 氏 菌 在 海博 沙 门 氏 菌 显色 培 养 基 上 典型特征典型特征沙门氏菌在 37°C 培养 22-24 小时后，无色半透明有黑色中心或几乎全为黑色。有些菌株无色半透明。沙门氏菌在胆硫乳琼脂(DHL 琼脂)上沙门氏菌在亚硫酸铋琼脂（BS 琼脂）上典型特征沙门氏菌在 XLD琼脂上典型特征沙门氏菌在 37°C 培养 24-48 小时后，棕褐色或灰色至黑色,有时有金属光泽,周围型特征培养基呈棕色或黑色，有些菌株呈灰绿色,周围培养基不变或微变暗。沙门氏菌在 35C 培养 24-48 小时后，无色半透明有黑色中心或几乎全为黑色。志贺氏菌为无色透明菌落。大肠杆菌为黄...
