校园厨艺技能大赛活动策划VIP专享VIP免费

校园厨艺技能大赛活动策划活动目的：介于很多家庭都是独生子女从小比较溺爱，造成很多学生对家务等必备生存技能比较欠缺。为了进一步提高学生动手能力和宣健康饮食文化，改善饮食环境， 包括：卫生情况，饮食环境，服务态度，营养搭配等。举行一次校园厨艺大赛活动。活动名称：校园厨艺技能大赛活动主办方和参与对象：主办单位： xxx 校园餐厅参与对象：初中三年级全体学生活动方案具体实施：1. 切黄瓜，第一天中午在食堂门口进行材料 : 黄瓜 10 根，菜刀 10 把，菜板 10 个。（菜刀、菜板向食堂借用）比赛方式 : 分小组进行比赛、事先准备好黄瓜、菜刀、菜板。在 30 秒之内所切片数最多、最均匀者为胜。人员安排 : 计时人员 1 名，准备人员1 名。2．切土豆丝，第一天中午在食堂门口进行。材料：土豆若干，刀10 把，菜板 10 个，盘子 10 个 。（盘子向食堂借用）比赛方式：比赛分小组进行，每组一个土豆，切丝前要求组队成员自行削皮，然后切丝。用时少、切丝均匀、切丝的细度综合评分（评分由其他群众）。人员安排 : 计时人员 1 名，准备人员1 名。3. 削水果，第二天中午在食堂门口进行。材料 : 苹果 10 个，小刀 10 把。比赛方式 : 分小组进行比赛，事先将苹果、小刀分给每个小组。水果皮不断（断则视为失败）且用时最少为胜（销的皮不能太宽太厚）。人员安排：计时员一名4．蒙眼辨物，第二天中午在食堂门口进行。材料：蒜苗头若干，韭菜头若干，葱头若干，小白菜若干，莴笋叶若干，生菜若干，折耳根若干，计时器1 个，纸箱 5 个。（纸箱向超市索要。）比赛方式：分组进行比赛，事先准备5 个纸箱，放一些不容易识别的蔬菜、水果等由参赛人员辨认，由每组分别进行，辨出所有物品且用时最短者为胜。人员安排：计时员一名5．水果拼盘材料：苹果20 个，菠萝10 个，橙子20 个，小番茄若干，香蕉 10 根，拼盘 10 个 。（注：拼盘向食堂借用）比赛方式：在20 分钟内完成拼盘，然后阐述各组作品的营养价值、造型创意。由评委评选出优胜作品。人员安排：计时员一名活动经费预算：活动所需物料：苹果、橙子、菠萝、小番茄、香蕉、黄瓜、土豆、蒜苗、韭菜、葱头小白菜、小刀、计时器、桌子等等预算：水果、蔬菜费用预算：xxx 元其他物料费用预算：xxx 元颁奖礼品预算：xxx 元颁奖流程：1．宣布切黄瓜获奖队，请xxx 领导颁发证书及奖品，并与获奖队代表照相。2．宣布切土豆丝获奖队，请xxx 领导...