1 一、自我介绍： 办公室 2#－309，8241257，宅 8241523。 二、上课安排： 63 学时，内容安排： 1、实验室基本操作技术、饲料分析样本的采集与制备、初水分的测定；4 学时 2、饲料中干物质的测定；4 学时 3、饲料中粗蛋白质的测定；12 学时 4、饲料中粗脂肪的测定；4 学时 5、饲料中粗纤维的测定；4 学时 6、饲料中粗灰分的测定；4 学时 7、饲料中钙的测定（高锰酸钾法）；4 学时 8、饲料中磷的测定；4 学时 9、饲料中食盐的测定；4 学时 10、饲料中氟的测定；4 学时 11、饲料中总能的测定； 12 学时 12、油脂中酸价的测定；3 学时 三、教学目的与要求 1.实验前认真预习，领会实验原理，了解实验步骤和注意事项，做到心中有数； 2.实验时要严格按照规范操作进行，仔细观察实验现象，并及时记录； 3.要认真写好实验报告。实验报告一般包括题目、日期、实验目的、简单原理、原始记录、结果（附计算公式）和讨论。 四、课外学习要求 预习下一个实验。 五、课程要求 1．课前必须认真预习。理解实验原理，了解实验步骤，探寻影响实验结果的关键环节，做好必要的预习笔记。未预习者不得进行实验。 2．所有实验数据，尤其是各种原始数据，必须随时记录在专用的、预先编好页码的实验记录本上。不得记录在其他任何地方，不得涂改原始实验数据。 3．认真阅读“实验室安全制度” 和“化学实验课学生守则” ，遵守实验室的各项规章制度。树立环境保护意识，尽量降低化学物质（特别是有毒有害试剂以及洗液、洗衣粉等）的消耗。 4．保持实验室内安静、实验台面清洁整齐。爱护仪器和公共设施，树立良好的公共道德。 5．每次实验不得迟到。迟到超过 15 分钟取消此次实验资格。因病、因事缺席，必须请假。 6．希望学生在每次实验报告后附上自己在学习本实验的感受，特别欢迎提出宝贵的意见和建议。 六、成绩的确定 实验考核方式为平时成绩和期末考试两部分，成绩计算方式为平时成绩占 50%，期末考试占 50%。 平时实验成绩由以下三部分组成： 1.实验报告占 30%，根据分析结果的准确度对每位学生实验成绩划分等级（根据教师预做数据进行综合评价）。 2.平时预习、实验态度、实验台整洁、实验操作、报告书写及值日卫生的状况等占 40%。 3.对已知物的定量分析（含操作、结果、报告等）占30%。 绪论 第一节 饲料分析实验室基本操作技术 一、实验室规则 1、实验室须保持清洁整齐： 仪器药品的放置应有次...
